中國進出口食品安全國際共治發展戰略研究 龐國芳 9787030769855 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：科學
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| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。 印行年月：202402*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：中國進出口食品安全國際共治發展戰略研究 ISBN：9787030769855 出版社：科學 著編譯者：龐國芳 頁數：540 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1626220 可大量預訂，請先連絡。 內容簡介 「中國進出口食品安全國際共治發展戰略研究(精)」是中國工程院重大諮詢研究項目，該項目由中國工程院龐國芳院士任組長，16位院士領銜參加，20多家單位170多位專家共同參与研究。本書是該項目成果，總結了新形勢下我國進出口食品安全現狀，系統分析了現階段我國進出口食品安全主要問題及發達國家和地區進出口食品安全監管策略與措施，提煉了我國進出口食品安全國際共治發展戰略構想與建議。 本書可為推進食品安全國際共治提供指導和借鑒，推動我國進出口食品安全水平進一步提升，提高貿易便利化水平，更好地利用全球資源滿足我國食品消費需求，保障消費者健康。本書對食品安全管理相關的各級政府部門具有重要參考價值，同時可供食品生產、科研、教育及社會公眾等了解食品安全現狀參考使用。目錄 摘要第1章 國際食品產業科技創新發展戰略研究 1 1 食品產業狀況 1 1 1 中國食品對外貿易往來情況 1 1 2 「一帶一路」共建國家食品產業概況 1 1 3 食品資源分析 1 1 4 飲食習慣分析 1 2 食品產業科技創新水平 1 2 1 食品產業科技發展現狀 1 2 2 食品產業研發投入 1 2 3 食品產業科技論文產出 1 2 4 食品產業科技論文被引頻次 1 3 食品產業發展機遇與挑戰 1 3 1 國際環境 1 3 2 各國政策環境 1 3 3 中國食品產業發展的機遇 1 3 4 中國食品產業面臨的挑戰 1 4 國際合作發展路線和戰略建議 1 4 1 合作發展路線 1 4 2 合作發展戰略建議 1 4 3 中國食品產業發展的借鑒 參考文獻 第2章 中國進出口食品安全戰略研究 2 1 中國食品進出口現狀 2 1 1 中國食品進出口貿易現狀 2 1 2 中國食品進出口安全現狀 2 2 中國進口食品安全問題剖析 2 2 1 國際貿易新形勢給中國食品貿易帶來挑戰 2 2 2 欠發達地區食品安全控制水平相對薄弱 2 2 3 食品欺詐和摻假給食品安全帶來潛在危害 2 2 4 走私食品流入市場對食品安全構成威脅 2 3 國內外進口食品安全防控經驗借鑒 2 3 1 進口食品監管法律法規體系不斷完善 2 3 2 進口食品追蹤機制健全 2 3 3 採用風險分析的監管理念 2 3 4 進口食品摻假的治理手段更加多元化 2 3 5 構建進口食品的食品安全社會共治格局 2 4 提升中國進口食品安全的建議 2 4 1 加快進口來源地的多元化 2 4 2 強化對進口食品摻假風險的防控 2 4 3 加強風險分析在口岸監管中的應用 2 4 4 引導消費者正確選購進口食品 參考文獻 第3章 中國食品進出口貿易戰略研究 3 1 各國食品進出口政策 3 1 1 發達國家和地區食品進出口政策 3 1 2 「一帶一路」共建國家食品進出口政策 3 2 各國食品法律法規情況 3 2 1 發達國家和地區食品法律法規情況 3 2 2 「一帶一路」共建國家食品法律法規情況 3 3 中國食品進出口政策及法律法規情況 3 3 1 中國食品進出口政策 3 3 2 中國食品進出口法律法規情況 3 4 中國食品進出口貿易存在的問題和面臨的挑戰 3 4 1 威脅中國食品貿易競爭力的因素分析 3 4 2 進口食品安全監管面臨的新挑戰 3 5 中國食品進出口貿易保障對策及措施 3 5 1 中國食品進出口貿易競爭力的提升對策 3 5 2 中國進口食品安全監管對策 參考文獻 第4章 「一帶一路」共建國家環境基準發展戰略研究 4 1 研究背景 4 1 1 食品暴露是人體健康風險的一個重要來源 4 1 2 環境基準是農產品產地安全的首要保障，是「一帶一路」共建國家食品安全的第一道防線 4 1 3 當前「一帶一路」共建國家環境質量標準/基準和食品標準差異顯著 4 2 研究內容與方法 4 2 1 研究內容 4 2 2 技術路線 4 2 3 研究方法 4 3 「一帶一路」共建國家環境基準與標準發展 4 3 1 地表水體 4 3 2 大氣 4 3 3 土壤 4 3 4 食品 4 4 「一帶一路」共建國家環境基準與標準對比分析 4 4 1 現行空氣質量標準差異 4 4 2 「一帶一路」共建國家現行地表水標準差異 4 5 中國環境標準與基準的現狀和問題分析 4 5 1 環境保護標準 4 5 2 環境衛生標準 4 5 3 存在的問題分析 4 6 環境食品安全標準與基準的現狀和問題分析 4 6 1 中國與韓國食品安全標準中重金屬指標對比分析 4 6 2 中國與新加坡農食產品中重金屬限量標準對比分析 4 6 3 中國與印度尼西亞農食產品中重金屬限量標準對比分析 參考文獻 第5章 國際農業資源稟賦、農產品生產與貿易前景分析 5 1 研究設計 5 1 1 研究對象選取依據 5 1 2 農業資源稟賦研究範圍 5 1 3 農業生產部門統計 5 1 4 貿易指標計算方法 5 2 「一帶一路」共建國家資源稟賦、生產概覽及前景分析 5 2 1 俄羅斯 5 2 2 韓國 5 2 3 希臘 5 2 4 義大利 5 2 5 哈薩克 5 2 6 土耳其 5 2 7 泰國 5 2 8 馬來西亞 5 2 9 巴基斯坦 5 2 10 孟加拉國 5 2 11 紐西蘭 5 2 12 埃及 5 3 發達國家和地區農業資源稟賦、農產品生產與貿易前景分析 5 3 1 美國 5 3 2 加拿大 5 3 3 荷蘭 5 3 4 德國 5 3 5 日本 5 3 6 澳大利亞 參考文獻 第6章 國際食品微生物安全科學大數據戰略研究 6 1 食品微生物安全科學大數據挖掘現狀 6 1 1 食源性致病微生物菌種資源大數據 6 1 2 食源性致病微生物風險識別大數據 6 1 3 食源性致病微生物特徵性代謝產物大數據 6 1 4 食源性致病微生物危害因子大數據 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
