零售基礎 (慕課版) 王紅蕾 安剛 9787115644817 【台灣高等教育出版社】

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書名:零售基礎 (慕課版)
ISBN:9787115644817
出版社:人民郵電
著編譯者:王紅蕾 安剛
頁數:193
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1677054
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內容簡介

零售業的起源悠久,伴隨著社會發展的步伐,近年來傳統零售在互聯網化的同時,對新零售模式進行了積極探索,並取得了顯著成果。本書立足於當前零售業的發展現狀、趨勢以及技能培養,結合職業院校人才培養需求和學生學情分析,全面系統地闡述了零售業的基本理論、方法和策略,旨在提升學生的零售基礎知識和運營能力。 本書適用於職業院校電子商務、工商管理等相關專業的學生學習,同時可作為企業培訓或自學參考資料,助力從業人員提升零售業知識和技能,以更好地應對數字化時代的變革。

目錄

項目一 零售基礎概述:感受商業發展與零售變革
任務一 零售基礎認知
任務二 商業發展與零售演變
任務三 零售發展的技術支撐
課後習題
項目二 零售店鋪開設:打造獨特的店鋪體驗
任務一 店鋪客群確定與畫像構建
任務二 店鋪商圈定位與選址
任務三 店鋪裝修與布置
任務四 店鋪開業準備
課後習題
項目三 零售商品管理:定位具備市場競爭力的商品與陳列
任務一 商品選擇與定價
任務二 商品陳列與燈光設計
任務三 商品更新
課後習題
項目四 零售經營管理:建立高效的數字化經營管理體系
任務一 店鋪經營管理主要系統與應用
任務二 店鋪行業經營情況評估與管理
任務三 店鋪營收狀況分析與控制
任務四 店鋪客戶需求分析與維護
課後習題
項目五 零售供應鏈管理:構建完善的商品供應鏈環節
任務一 供應鏈採購流程與渠道管理
任務二 供應鏈商品儲存結構規劃與分類
任務三 供應鏈數據分析與優化
課後習題
參考文獻
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