寵物店經營與管理 吳孝傑 石豐運 9787565531163 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國農業大學
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書名:寵物店經營與管理
ISBN:9787565531163
出版社:中國農業大學
著編譯者:吳孝傑 石豐運
頁數:213
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1627210
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內容簡介

本教材以培養寵物養護與馴導專業高素質技術技能人才為目標,以寵物店經營與管理崗位所必需的知識和技能為主線,按照「課崗結合、理實一體」的教學方式,基於工作崗位,以模塊、任務為切入點,內容包含寵物店規劃、寵物店開店籌備、寵物店員工管理等項目。每個項目設定學習目標、學習任務、知識拓展和考核評價,將知識講授、自我評價、課後練習有機結合,期望通過「校企合作、工學結合」的形式,實現教師和學生、師傅和徒弟、課程與崗位、就業與創業的「四合一」教學改革目標,以期更好地體現職業教育的時代特徵。 本教材編排合理、實用性強、通俗易懂,職教特色明顯,既可作為高等職業院校開展「現代學徒制」和「企業新型學徒制」人才培養模式的特色教材,又可作為企業技術人員的培訓教材,還可作為相關寵物美容店工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。

目錄

上篇 寵物店規劃與籌備
項目一 寵物店規劃
任務一 開店常識
任務二 市場調查與分析
任務三 市場定位
任務四 經營模式與經營項目
拓展一 常州市寵物店調研分析
拓展二 如何處理合夥分紅爭議
拓展三 常見寵物犬品種
拓展四 常見寵物貓品種
項目二 寵物店開店籌備
任務一 籌集開店資金
任務二 店鋪地址選擇
任務三 店鋪設計裝修
任務四 開店前期籌備
拓展一 寵物寄養
拓展二 犬只購買交易
拓展三 成功申請創業貸款的技巧
拓展四 選址的誤區
拓展五 寵物美容店選址分析報告
下篇 寵物店管理
項目三 寵物店員工管理
任務一 寵物店員工招聘
任務二 寵物店員工的面試
任務三 寵物店員工培訓
任務四 寵物店員工日常管理
拓展一 員工獎勵制度
拓展二 員工懲罰制度——紅黃線管理制度
項目四 寵物店客戶管理
任務一 寵物店客戶管理的意義和方法
任務二 寵物店顧客購買行為分析
任務三 寵物店客戶投訴處理
拓展一 顧客投訴的處理
拓展二 顧客投訴處理的注意事項
項目五 寵物店商品經營管理
任務一 寵物店商品種類
任務二 寵物店商品結構
任務三 寵物店商品採購與驗收策略
任務四 寵物店商品組合策略
任務五 寵物店商品陳列策略
任務六 寵物店商品定價策略
任務七 寵物店商品促銷策略
拓展一 不同經營項目所需的證件
拓展二 貨物的驗收
拓展三 危機管理
項目六 寵物店財務管理
任務一 寵物店財務管理基本制度
任務二 寵物店成本控制管理
任務三 寵物店現金管理
拓展一 寵物連鎖店品牌介紹
拓展二 寵物行業的創業趨勢
項目七 寵物店推廣
任務一 寵物店線下推廣方法
任務二 寵物店線上推廣方法
拓展一 識別特許加盟陷阱
拓展二 個體工商戶常識
參考文獻
附錄
附錄1 全階段寵物食品犬糧
附錄2 全階段寵物食品貓糧
附錄3 寵物美容師國家職業標準
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