食品檢驗領域測量不確定度評定案例集 9787571431495 北京國實檢測技術研究院雲南雲科特色植物提取實驗室有限公

Name: 食品檢驗領域測量不確定度評定案例集 9787571431495 北京國實檢測技術研究院 雲南雲科特色植物提取實驗室有限公
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書名：食品檢驗領域測量不確定度評定案例集
ISBN：9787571431495
出版社：北京科學技術
著編譯者：北京國實檢測技術研究院雲南雲科特色植物提取實驗室有限公司編
頁數：167
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1594885
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【台灣高等教育出版社簡體書】食品檢驗領域測量不確定度評定案例集 787571431495 北京國實檢測技術研究院雲南雲科特色植物提取實驗室有限公司編
讀者對象
本書可作為食品檢驗測量不確定度評定的培訓教材或工具書，供食品檢驗人員、質量控制及管理人員、教師、學生及其他相關人員使用

內容簡介
本書以食品衛生檢驗方法理化部分(GB/T5009)和微生物部分(GB/T4789)檢驗方法為依據，圍繞食品檢驗，從不確定度評定基礎知識、測量不確定度基本評定方法、食品理化檢驗領域典型實例三個方面，理論與實踐結合，具有較強的針對性，實用性和可操作性。結合作者自身食品檢驗經驗，系統、全面地介紹食品檢驗中典型方法的測量不確定度評定實例，以期推廣和帶動食品檢驗領域測量不確定度知識的普及，推動食品檢驗水平的客觀評價和檢驗能力的提升。
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