零售管理陳海權 9787115630827 【台灣高等教育出版社】

Name: 零售管理 陳海權 9787115630827 【台灣高等教育出版社】
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書名：零售管理
ISBN：9787115630827
出版社：人民郵電
著編譯者：陳海權
頁數：185
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1621103
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內容簡介

本書緊跟我國零售業發展的步伐，詳細闡述了在線上與線下融合發展的大趨勢下，零售管理的理論和經典案例。全書分為12章，主要包括商業發展與零售業態、新零售、新技術與新消費、顧客滿意與用戶體驗管理、商品管理和採購技巧、定價策略與促銷管理、商圈與店鋪選址、店鋪設計與商品陳列、零售業信息化與數據應用、連鎖經營及管理策略、零售戰略與管理創新、零售組織與企業文化建設等內容。本書可作為高職高專、本科院校相關專業的教材，也可供零售業等領域的管理人員學習使用。

第1章商業發展與零售業態
【主要內容】
案例導讀超市的誕生
1 1 商品交換和商業
1 1 1 商品生產和商品交換
1 1 2 商品交換的歷史發展
1 1 3 商業的產生與發展
1 2 零售業內涵與主要零售業態
1 2 1 零售業和零售業態的內涵
1 2 2 國際零售業態的發展時間和分類標準
1 2 3 我國零售業態的分類
1 2 4 主要零售業態
1 3 我國零售業的發展軌跡及特徵
1 3 1 我國零售業的發展軌跡
1 3 2 我國零售業的發展特徵
1 3 3 我國零售企業面臨的變革
1 4 網路零售的發展
1 4 1 網路零售的內涵
1 4 2 網路零售的盈利條件
1 4 3 我國進入網路零售新時代
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第2章新零售
【主要內容】
案例導讀全渠道成為消費模式的新常態
2 1 零售管理面臨大變革
2 1 1 互聯網改變商業
2 1 2 互聯網發展對零售管理的影響
2 1 3 數字化、智能化正在重構商業體系
2 2 線上線下融合模式
2 2 1 線上線下融合模式的變革
2 2 2 線上線下融合模式的價值
2 2 3 線上線下融合模式的核心和成功的關鍵
2 3 新零售變革
2 3 1 新零售變革的底層邏輯
2 3 2 新零售的價值取向
2 3 3 新零售的未來趨勢
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第3章新技術與新消費
【主要內容】
案例導讀希音：如何讓消費者上癮購物
3 1 新技術概述
3 2 新技術推動零售變革
3 3 新消費及新市場
3 3 1 何為新消費
3 3 2 消費分層與主要群體特徵
3 3 3 我國新消費市場的特徵
3 4 數字消費行為特徵
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第4章顧客滿意與用戶體驗管理
【主要內容】
案例導讀全渠道時代需要重新定義用戶體驗
4 1 消費者行為概述
4 1 1 消費者行為
4 1 2 消費者的購買行為
4 1 3 非計劃購買行為
4 2 顧客滿意
4 2 1 顧客滿意的內涵
4 2 2 顧客滿意的構成要素
4 2 3 影響顧客滿意的因素
4 2 4 顧客滿意的意義
4 3 顧客體驗管理
4 3 1 影響顧客體驗提升的因素
4 3 2 顧客體驗管理的方法
4 4 顧客不滿與投訴管理
4 4 1 產生顧客不滿或投訴的原因
4 4 2 顧客投訴的處理原則
4 4 3 解決顧客投訴的方法
4 4 4 顧客投訴的管理
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第5章商品管理和採購技巧
【主要內容】
案例導讀選品的重要性
5 1 商品的結構、屬性與分類
5 1 1 商品的結構與屬性
5 1 2 商品的分類
5 2 商品的結構規劃與庫存管理
5 2 1 商品結構規劃
5 2 2 商品庫存管理
5 3 品類管理
5 3 1 品類管理的內涵
5 3 2 品類管理的要點
5 3 3 品類管理的具體工作
5 3 4 我國的品類管理
5 4 商品採購的概念與流程
5 4 1 商品採購的概念與原則
5 4 2 商品採購的流程
5 4 3 採購合同的簽訂和管理
5 5 自有品牌開發
5 5 1 自有品牌的概念
5 5 2 開發自有品牌商品的條件
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第6章定價策略與促銷管理
【主要內容】
案例導讀 J超市的商品分類及價格策略
6 1 形象定位、定價策略和定價方法
6 1 1 形象定位
6 1 2 定價策略
6 1 3 定價方法
6 2 促銷策略
6 2 1 促銷的內涵
6 2 2 促銷的目的
6 2 3 促銷的工具
6 2 4 促銷的作用
6 2 5 促銷方式
6 3 促銷方案的策劃與執行
6 3 1 促銷目標的確定
6 3 2 促銷方案的策劃
6 3 3 促銷方案的執行及檢查
6 3 4 促銷評估
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第7章商圈與店鋪選址
【主要內容】
案例導讀改頭換面，只因商圈錯位
7 1 商圈概述
7 1 1 商圈的概念和商圈研究的重要性
7 1 2 商圈的層次和消費者來源
7 2 商圈分析
7 2 1 商圈分析的內涵
7 2 2 商圈的確定和影響因素
7 2 3 商圈分析的內容和步驟
7 3 商圈理論
7 3 1 零售引力法則
7 3 2 零售飽和指數理論
7 3 3 哈夫模型
7 3 4 中心地帶理論
7 3 5 商圈理論與零售店的選址
7 4 店鋪選址
7 4 1 店鋪選址的意義和原則
7 4 2 零售店所在地區選擇
7 4 3 零售店所在區域的選擇
7 4 4 零售店店址的選擇
【本章小結】
【重要概念】
【思考與練習】
【拓展閱讀】
第8章店鋪設計與商品陳列
【主要內容】
案例導讀
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