物理化學 尹桂麗 9787576330625 【台灣高等教育出版社】

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書名:物理化學
ISBN:9787576330625
出版社:北京理工大學
著編譯者:尹桂麗
頁數:247
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1610043
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內容簡介

本書是針對高等院校材料類專業的少學時本科教學需要編寫的,重點闡述了物理化學的基本原理、方法及其在材料領域的應用,突出材料類專業教材的特色。在每一節的開頭採用「核心內容」提示的形式提綱挈領地列出該節的內容提要,便於學生清晰地掌握主要內容,在部分章節後面以「拓展閱讀」的形式插入與書中內容相關聯的課外閱讀知識,擴大學生的視野。 全書共9章,包括緒論、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統熱力學、化學平衡、多相平衡、表面物理化學、電化學及化學反應動力學基礎。 本書可作為高等院校材料、能源、食品、生物等相關專業的本科教材,也可供相關工程技術人員參考。

目錄

緒論
0 1 物理化學的研究對象、目的及內容
0 2 物理化學的研究方法
0 3 物理化學的學習方法
第1章 熱力學第一定律
1 1 熱力學的研究對象、方法和局限性
1 2 熱力學的幾個基本概念
1 2 1 系統和環境
1 2 2 狀態和狀態函數
1 2 3 過程和途徑
1 2 4 熱力學平衡
1 3 熱力學第一定律
1 3 1 熱和功
1 3 2 熱力學能(內能)
1 3 3 熱力學第一定律的文字敘述
1 3 4 熱力學第一定律的數學表達式
1 4 體積功的計算、可逆過程
1 5 焓和熱容
1 5 1 定容熱
1 5 2 定壓熱
1 5 3 焓
1 5 4 熱容
1 6 熱力學第一定律對理想氣體的應用
1 6 1 理想氣體的熱力學能和焓
1 6 2 熱力學第一定律對理想氣體簡單狀態變化過程的應用
1 6 3 熱力學第一定律對相變過程的應用
1 7 熱力學第一定律對化學反應的應用
1 7 1 化學反應熱效應
1 7 2 反應進度
1 8 生成焓及燃燒焓
1 8 1 蓋斯定律
1 8 2 標準摩爾生成焓
1 8 3 標準摩爾燃燒焓
1 9 反應熱與溫度的關係——基爾霍夫方程
思考題
習題
第2章 熱力學第二定律
2 1 熱力學第二定律的經典表述
2 1 1 自發過程及特徵
2 1 2 熱力學第二定律的經典表述
2 2 熵函數
2 2 1 卡諾循環與卡諾定理
2 2 2 可逆過程的熱溫商與熵函數
2 2 3 不可逆過程的熱溫商與熵函數
2 2 4 克勞修斯不等式和熵增原理
2 2 5 熵的本質及規定熵
2 3 熵變的計算
2 3 1 簡單狀態變化過程的熵變
2 3 2 相變的熵變
2 3 3 化學反應的熵變
2 4 亥姆霍茲函數與吉布斯函數
2 5 熱力學函數問的關係式
2 6 △4和△G的計算
2 7 △G隨溫度丁的變化
思考題
習題
第3章 多組分系統熱力學
3 1 溶液組成的表示方法
3 2 偏摩爾量
3 2 1 偏摩爾量的定義
3 2 2 偏摩爾量的加和公式
3 3 拉烏爾定律和亨利定律
3 3 1 拉烏爾定律
3 3 2 亨利定律
3 3 3 拉烏爾定律與亨利定律的比較
3 4 理想液態混合物的化學勢與性質
3 4 1 理想液態混合物中任一組分的化學勢
3 4 2 理想液態混合物的性質
3 5 理想溶液的化學勢與依數性
3 5 1 理想溶液中組分的化學勢
3 5 2 稀溶液的依數性
3 6 實際溶液中組分的化學勢
3 6 1 活度的概念
3 6 2 實際溶液中組分的化學勢及活度
思考題
習題
第4章 化學平衡
4 1 化學反應的方向與限度
4 2 化學反應的標準平衡常數和定溫方程
4 2 1 化學反應的標準平衡常數
4 2 2 化學反應的定溫方程
4 2 3 理想氣體的經驗平衡常數
4 3 復相化學平衡
4 3 1 凝聚相純物質與理想氣體反應的化學平衡
4 3 2 分解壓
4 4 標準平衡常數和平衡組成的計算
4 4 1 標準平衡常數的計算
4 4 2 平衡轉化率的計算
4 5 各種因素對化學平衡的影響
4 5 1 溫度對化學平衡的影響
4 5 2 壓強對化學平衡的影響
4 5 3 惰性氣體對化學平衡的影響
思考題
習題
第5章 多相平衡
5 1 相律
5 1 1 相平衡的基本概念
5 1 2 相律的推導
5 2 單元系統的相平衡
5 2 1 克勞修斯一克拉佩龍方程
5 2 2 一般物質的相圖
5 2 3 水的相圖
5 3 二元系統的相平衡
5 3 1 雙液系統
5 3 2 固液系統
5 4 三元系統的相平衡
5 4 1 三元系統的組成
5 4 2 二鹽一水系統
思考題
習題
第6章 表面物理化學
6 1 表面張力及表面吉布斯自由能
6 1 1 表面張力
6 1 2 熱力學公式
6 1 3 影響表面張力的主要因素
6 2 彎曲表面上的附加壓強和蒸氣壓
6 2 1 彎曲表面上的附加壓強
6 2 2 彎曲表面上的蒸氣壓——開爾文公式
6 3 固體表面吸附
6 3 1 物理吸附與化學吸附
6 3 2 朗繆爾單分子層吸附及吸附等溫式
6 3 3 BET理論
6 4 固-液界面
6 4 1 沾濕過程
6 4 2 浸濕過程
6 4 3 鋪展過程
6 4 4 接觸角與潤濕方程
6 5 表面活性劑及其作用
6 5 1 表面活性劑的分類
6 5 2 表面活性劑的基本性質
6 5 3 表面活性劑的HLB
6 5 4 表面活性劑的應用
思考題
習題
第7章 電化學
7 1 電化學基本原理
7 1 1 電化學定義及研究內容
7 1 2 電化學應用的廣泛性
7 1 3 電化學裝置
7 1 4 法拉第定律
7 1 5 電解質溶液的電導
7 1 6 電導率和摩爾電導率隨濃度的變化
7 1 7 強電解質的活度和活度係數
7 2 電池及電化學電動勢
7 2 1 可妤由 油
7 2 2 可逆電池熱力學
7 2 3 電池電動勢的產生
7 2 4 實用化學電池
7 3 電化學測試
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