豆漿五穀米糊果蔬汁一本就夠 張婷 9787121500701 【台灣高等教育出版社】

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書名：豆漿五穀米糊果蔬汁一本就夠
ISBN：9787121500701
出版社：電子工業
著編譯者：張婷
頁數：10,150頁:彩圖;24cm
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1744942
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內容簡介
全書國繞豆漿、五穀米糊、果蔬汁這三大健康飲品常見類型，詳細介紹了300多款飲品的製作方法，涵蓋經典原味款、四季養生款和滋補保健款等。書中不僅涵蓋了食材選擇、製作步驟和養生揭秘的內容，還結合中醫理論與現代營養學，針對不同季節 、不同體質和不同人群的健康需求為讀者給出了科學建議。其中還特別關注腦力工作者、電腦工作者、運動族等不同人群的飲食需求，搭配實用小貼士和禁忌提醒。讀者無論是想進行家庭養生，還是實現特定健康目標，都能在本書中獲得啟發。

作者簡介
張婷，一位專注于健康飲食領域的作家。她致力於為讀者提供豐富多樣的營養食譜，尤其擅長製作各類豆漿、五穀米糊和果蔬汁。她的作品《豆漿五穀米糊果蔬汁一本就夠》彙集了眾多簡單易學且營養豐富的飲品配方，旨在幫助讀者輕鬆製作出健康美味的飲品，開啟健康生活的新篇章 。

目錄

目錄

有豆漿，是個好日子
2 一杯好豆漿，營養價值高
2 五穀濡養，無豆不行
2 豆漿中重要的營養素
4 製作美味豆漿有一手
5 製作豆漿的小提醒
6 一杯好豆漿的標準及保存法
6 好豆漿需具備的三個標準
6 豆漿的三個保存法
8 美味豆漿健康喝
8 喝豆漿的三個注意事項
8 豆漿的禁忌人群
9 專題:如何選購豆漿機
10 原味豆漿經典推薦
10 黃豆原味豆漿 抗氧化
11 綠豆清涼豆漿 消火解毒
12 黑豆營養豆漿 延年益壽
13 營養加倍五穀豆漿
13 花生牛奶豆漿 健腦、潤膚
14 燕麥豆漿 預防心血管疾病
14 玉米豆漿 美膚潤膚
15 蕎麥薏米豆漿 健脾祛濕
15 大米蓮藕豆漿 健脾養胃
16 多樣搭配果蔬豆漿
16 生菜胡蘿蔔豆漿 清肝養胃
17 蘋果水蜜桃豆漿 生津開胃
17 雪梨獼猴桃豆漿 健脾養胃
18 草莓香蕉豆漿 生津止渴
五穀米糊與生活相擁
20 一碗濃香五穀米糊
20 營養功效
20 傳統五穀米糊制法
20 現代五穀米糊巧制細節
22 多味經典五穀米糊
22 豆漿核桃粳米糊 清肝養胃
23二米燕麥米糊 益氣補血
23小米米糊 補氣健脾
24山藥糯米米糊 補養正氣
24燕麥玉米米糊 健腦益智
健康好喝果蔬汁
26 愛上果蔬汁，道理百分百
26 飲用果蔬汁，健康六大益處
27 喝得聰明，活得健康
28 果蔬DIY，”汁”味享不盡
28 DIY第1步：挑選果蔬
29 DIY第2步：清洗果蔬
30 DIY第3步：處理果蔬
30 DIY第4步：果蔬榨汁與攪拌
31 專題：如何選購榨汁機
32 營養美味果蔬汁
32 輕盈番石榴汁 健胃、清熱
33 甜椒橙汁 除煩止渴
33 甜瓜胡蘿蔔橙汁 潤腸通便
34 菠菜橙汁 潤肺化痰
34 獼猴桃橙檸汁 美白淡斑
四季養生
36 春季
36 玉米紅豆豆漿 利尿健脾
37 小麥仁黃豆漿 調養氣機
37 冬瓜杏仁米糊 增強體力
38 扁豆萵筍米糊 促進消化
38 蘋果橙汁 生津潤肺
39 開心果牛奶汁 促進消化
39 豆奶香瓜汁 預防貧血
40 夏季
40 綠茶消暑豆漿 止渴解毒
41 西瓜酸奶豆漿 調理腸胃
41 冬瓜皮蛋米糊 清心去火
42 黑豆瓜桃米糊 清熱解渴
42 雪梨西瓜汁 清熱解暑
43 苦瓜菠蘿奶汁 清熱消暑
43 柚子芹菜汁 緩解疲勞
44 秋季
44 枸杞百合豆漿 潤肺寧心
45 糯米百合藕豆漿 潤肺止咳
46 燕麥綠豆米糊 滋潤心肺
46 花生銀耳米糊 滋陰潤肺
47 橘子梨汁 和胃健脾
47 葡萄銀耳汁 補腎潤肺
48 冬季
48 黃豆大棗糯米豆漿 益氣生津
49 栗子燕麥甜豆漿 補腎強筋
49 胡蘿蔔姜棗米糊 增強體力
50 柚子檸檬姜汁 增強免疫力
50 甜蜜水果菠菜汁 化痰止咳
保健養生
52 補血養氣
52 蓮子花生豆漿 益氣補虛
53 黃豆黃芪大米豆漿 補氣
53 玫瑰花油菜黑豆漿 活血養血
54 草莓香瓜汁 緩解貧血
54 葡萄紅酒汁 益氣補血
55 滋陰壯陽
55 黑芝麻黑米豆漿 補肝腎益精血
56 桂圓山藥黑米漿 補腎補虛
56 葡萄銀耳桂花汁 強精補腎
57 美白護膚
57 玫瑰薏米豆漿 改善皺紋
58 花生薏米豆漿 清熱排毒
58 百合薏米豆漿 美白祛濕
59 薏米花生米糊 滋潤皮膚
59 花生蜜米糊 美白潤膚
60 蘆筍苜蓿橙汁 嫩白皮膚
60 獼猴桃橙汁 美白皮膚
61 烏髮秀髮
61 蜂蜜核桃仁豆漿 滋養肝腎
62 黑芝麻豆漿 烏髮美髮
62 黑米黑芝麻糊 養發護髮
63 蘋果南瓜奶汁 烏髮亮發
63 香梨蘋果胡蘿蔔汁 養發護髮
64 祛斑除痘
64 大棗蓮子豆漿 美容養顏
65 松子杏仁豆漿 潤膚養顏
65 木瓜銀耳豆漿 美容養顏
66 大棗薏米糊 緩解痤瘡
66 黃瓜哈密瓜汁 改善痘斑
67 明眸亮眼
67 菊花枸杞豆漿 益精明目
68 枸杞胡蘿蔔豆漿 疏肝明目
68 南瓜枸杞子米糊 益肝明目
69 西紅柿梨汁 清心明目
69 芹菜蘋果護眼汁 明目
70 排毒養顏
70 綠豆甘薯豆漿 排毒潤肺
71 蒲公英小米綠豆漿 排毒去火
72 山楂酸甜米糊 促進排毒
72 蘆筍苦瓜汁 排除毒素
73 增強記憶力
73 杏仁榛子豆漿 增強記憶力
74 榛子仁豆漿 增強記憶力
75 燕麥花生米糊 健腦益智
75 甘蔗圓白菜汁 增強記憶力
76 舒緩壓力
76 牛奶開心果豆漿 舒緩壓力
77 黑紅綠豆漿 緩解壓力
78 粳米桂圓米糊 安定心神
78 芹菜檸檬汁 緩解壓力
79 健脾養胃
79 糯米冰糖黃豆漿 養陰和胃
80 飴糖補虛豆漿 健脾和胃
81 牛奶黑米米糊 健脾暖胃
81 哈密瓜酸奶汁 促消化
82 防癌抗癌
82 蕎麥山楂豆漿 防癌抗癌
83 燕麥糙米豆漿 防癌抗癌
84 保健牙齒
84 芹菜豆漿 護齒鎮靜
85 南瓜花生牛奶汁 保護牙齦
85 橘蒡梨芹菜汁 保護牙齦
86 提高免疫力
86 小麥大棗豆漿 益腎健脾
87 黑芝麻杏仁糯米漿 延緩衰老
87 胡蘿蔔黑豆豆漿 對抗自由基
88 花生糙米米糊 提高免疫力
88 紅黃甜椒汁 提高免疫力
防病祛病
90 便秘
90 甘薯山藥豆漿 寬腸通便
91 香蕉可可豆漿 潤肺滑腸
92 西瓜草莓豆漿 調理腸胃
92 玉米香蕉米糊 緩解便秘
93 香蕉芒果排毒汁 潤腸通便
94 感冒
94 金銀花豆漿 清熱解毒
95 薄荷蜂蜜豆漿 緩解感冒
95 蔥姜杏仁米糊 消炎降火
96 橙子菠蘿退熱汁 提高免疫力
97 咳嗽
97 蜂蜜豆漿 潤肺鎮咳
98 銀耳橘皮米糊 鎮咳平喘
98 金橘檸檬楊梅汁 潤喉利咽
99 雪梨蘋果汁 退燒止咳
100 支氣管炎
100 金橘蜜汁 止咳鎮喘
101 蘆筍芹菜汁 清熱解毒
101 檸檬柚香梨汁 增強抵抗力
102 楊桃菠蘿汁 利尿清熱
103 口腔潰瘍
103 綠豆百合豆漿 清熱解毒
104 慈姑桃米豆漿 清肺散熱
104 蘿蔔黃豆米糊 緩解口腔潰瘍
105 西瓜梅子汁 清熱解毒
105 香蕉花生蜜汁 清熱解毒
106 失眠
106 百合葡萄乾豆漿 寧心安神
107 高粱小米豆漿 提升睡眠質量
108 百合安神豆漿 清心安神
108 燕麥蓮子米糊 安定心神
109 骨質疏鬆
109 牛奶黑芝麻豆漿 補鈣
110 南瓜子十谷米漿 補鈣
111 粳米蝦肉奶糊 補鈣
111 補鈣櫻桃汁 補鈣
112 健骨獼猴桃汁 增強鈣的吸收

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