內容簡介
為推動新時期我區綠色食品事業高質量發展,進一步提升綠色食品標準化生產水平,提高綠色食品品牌公信力和影響力,我們對《崇明綠色食品生產操作規程》進行了修訂,本次修訂重點增加了政策文件新的變化要求,替換了部分已廢止的內容,更系統地介紹了綠色食品生產的各個環節,包括產地選擇、種植技術、養殖方法、加工流程、包裝儲運以及質量控制等方面內容,更注重規程內容的獨特性、實操性和規範性,能為綠色食品生產者提供一份全面、實用的指導手冊,為年輕農業科技工作者提供一個學習平台,掌握綠色食品生產的技術要點,共同推動崇明綠色食品產業健康發展。目錄
第一篇 糧食篇