零售學教學案例精選 楊水根 9787121495724 【台灣高等教育出版社】

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書名：零售學教學案例精選
ISBN：9787121495724
出版社：電子工業出版社
著編譯者：楊水根
頁數：237頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1727782
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內容簡介

零售業是最古老、與居民生活關係最密切的行業之一，是國家和地區經濟運行狀況的晴雨表。發展零售新技術、新業態、新模式，為構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局提供了有力支撐。本書圍繞「探究零售成長、解密零售運營、洞察零售變革」這一主線，聚焦零售導論、零售業態、零售環境、零售戰略、商圈分析與選址決策、零售定位與特色經營、零售組織、零售採購與配送、商店布局與商品陳列、商品規劃、零售定價、零售促銷、零售服務、現代零售技術等內容，精選有代表性的案例，並結合零售學理論知識進行了分析與討論，內容豐富、形式新穎、特色鮮明。 本書可滿足多樣化教學需要，既可作為高等院校貿易經濟、經濟學、國際經濟與貿易、電子商務、國際商務、市場營銷、工商管理、物流管理等本科專業零售學、零售管理、零售營銷學、數智零售等課程的參考教材，也可作為國際商務、工商管理、產業經濟學等碩士研究生專題討論課、課外研究性學習的參考教材，還可供貿易與商務類相關從業人員及熱愛零售的相關人士閱讀。

目錄

第1章 零售導論
1 1 零售業的「變與不變」
1 2 中國零售業變革與渠道發展
1 3 數字時代零售業發生蝶變
第2章 零售業態
2 1 「雞毛換糖」闖世界
2 2 7-Eleven：便利店的先行者
2 3 折扣化「席捲」中國零售業
第3章 零售環境
3 1 「一帶一路」引領零售業多元發展
3 2 免稅零售：從「海外購」到「海南購」
3 3 新時代零售新格局與新趨勢
第4章 零售戰略
4 1 阿里巴巴：新發展階段的戰略「秘訣」
4 2 外資零售業中國開店的「加速跑」
4 3 高橋大市場「華燈初上」
第5章 商圈分析與選址決策
5 1 美宜佳的選址之「鑰」
5 2 沃爾瑪的選址策略
5 3 從萬象城看購物中心的區域選址策略
第6章 零售定位與特色經營
6 1 以「新」應變的名創優品
6 2 銀泰百貨：打造新零售的「小怪獸」
6 3 聯華超市的「勝負手」
第7章 零售組織
7 1 小型超市的組織結構診斷
7 2 京東組織變革：逐浪前行展新姿
第8章 零售採購與配送
8 1 麥德龍「獨樹一幟」的採購模式
8 2 中百物流：配送效率提升的物流標準化探索
8 3 良品鋪子：倉儲系統和智慧物流協同之路
第9章 商店布局與商品陳列
9 1 線下門店裡的「秘密」
9 2 宜家賣場的動線設計
9 3 商品關聯陳列的魅力
第10章 商品規劃
10 1 商品組合：不一樣的精彩
10 2 屈臣氏：駕馭品類「逐鹿」市場
10 3 新零售時代超市自有品牌發展
第11章 零售定價
11 1 蘇寧易購：更便宜的「6·18」
11 2 永輝超市：超市生鮮的定價玄機
11 3 錢大媽：定價心理密碼
第12章 零售促銷
12 1 唯品會的促銷多樣化之「道」
12 2 鴻星爾克的「愛心風暴」
12 3 零食很忙：「狂飆式」營銷
第13章 零售服務
13 1 胖東來：打造極致零售服務體驗
13 2 Costco客戶關係管理
13 3 紅星美凱龍：服務與售後的進階之旅
13 4 零售店鋪服務八步分解動作
第14章 現代零售技術
14 1 現代零售的數字化轉型之旅
14 2 盒馬鮮生：搭乘現代零售技術快車
參考資料
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