內容簡介
在「第三次全國農作物種質資源普查與收集行動」基礎上,結合以往考察調研工作,本書概述了浙江省豆類作物的栽培歷史、種植模式、分佈和類型,收錄了大豆118份、蠶豆9份、飯豆56份、扁豆60份、綠豆21份、刀豆13份、赤豆26份、藜豆7份、利馬豆5份、豇豆4份共10種豆類作物的319份資源,分別介紹了它們的名稱、學名、採集地、主要特徵特性、優異特性與利用價值、瀕危狀況及保護措施建議,並展示了相應種質資源的典型性狀。 本書主要面向從事豆類作物種質資源保護、研究和利用的科技工作者、大專院校師生、農業管理部門工作者及豆類作物種植與加工從業人員,旨在提供浙江省豆類作物種質資源的有關信息,促進豆類作物種質資源的有效保護和可持續利用。目錄
第一章 緒論