*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202404*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:智能化糧情控制與處理 ISBN:9787576338157 出版社:北京理工大學 著編譯者:田曉花 葛鵬 劉華鵬 頁數:214 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1686560 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 本書內容主要包括控制儲糧溫度、控制儲糧水分、控制糧堆氣體成分、控制儲糧害蟲、控制儲糧鼠類五個項目。控制儲糧溫度詳細介紹了控制儲糧溫度認知、隔熱控溫儲糧、機械通風控溫儲糧、空調機控溫儲糧、穀物冷卻機控溫儲糧及內環流控溫儲糧等技術手段;控制儲糧水分詳述了糧食水分含量的變化特點及控制儲糧水分的技術手段;控制糧堆氣體成分圍繞糧堆氣體成分的變化介紹了氣調儲糧技術、糧堆密封技術、生物降氧儲糧技術、二氧化碳及氦氣氣調儲糧技術;控制儲糧害蟲講述了儲糧害蟲的物理防治、生物防治、化學防治;控制儲糧鼠類主要涉及老鼠的習性、滅(防)鼠的方法及防治方案的制訂等相關內容。通過控制儲糧溫度、水分、糧堆氣體成分、害蟲及鼠類等儲糧生態因子,可延緩糧食品質劣變,降低糧食損失損耗,防止糧食污染,確保庫存糧食質量良好、儲藏安全。 本書可作為高等院校糧食儲運與質量安全及相近專業的教材,也可作為糧油、農業、物流、食品等相關專業的教學及科技人員的參考用書。目錄 項目一 控制儲糧溫度任務一 控制儲糧溫度認知 知識點一 低溫儲糧原理 知識點二 低溫儲藏方法 知識點三 控溫儲糧系統組成 鞏固與練習 任務二 隔熱控溫儲糧 知識點一 隔熱材料 知識點二 常用隔熱材料簡介 知識點三 隔熱結構 知識點四 糧面隔熱壓蓋 鞏固與練習 任務三 機械通風控溫儲糧 知識點一 通風機的原理和分類 知識點二 通風機主要性能參數和特性曲線 知識點三 機械通風功能 知識點四 機械通風系統的分類 知識點五 各種倉形的通風形式 知識點六 機械通風條件的選擇 鞏固與練習 任務四 空調機控溫儲糧 知識點一 空調機控溫儲糧原理 知識點二 空調機控溫儲糧技術要點 知識點三 空調機的選配與安裝 知識點四 空調機控溫參數選擇 鞏固與練習 任務五 穀物冷卻機控溫儲糧 知識點一 穀物冷卻機構造 知識點二 穀物冷卻機主要功能 知識點三 穀物冷卻機冷卻通風的操作條件 知識點四 穀物冷卻機冷卻通風的參數確定 知識點五 冷卻通風過程中的檢測項目和要求」 知識點六 填寫穀物冷卻通風記錄卡 知識點七 穀物冷卻機的單位能耗和單位成本 鞏固與練習 任條六 內環流控溫儲糧 知識點一 內環流控溫儲糧工作原理 知識點二 內環流控溫儲糧系統組成 知識點三 內環流控溫儲糧技術要點 鞏固與練習 項目二 控制儲糧水分 任務一 控制儲糧水分認知 知識占儲糧的吸濕性 知識點二 儲糧籽粒水分存在形式 知識點三 儲糧水分的吸附和解吸 知識點四 水分活度 知識點五 儲糧的平衡水分、安全儲存水分、臨界水分 知識點六 糧堆的濕熱擴散 鞏固與練習 任務二 自然通風控制儲糧水分 鞏固與練習 任務三 堆碼通風垛降低儲糧水分 知識點一 包裝糧堆放的特點 知識點二 包裝糧堆放的基本要求 知識點三 實垛的堆放方法 知識點四 通風垛的堆放方法 知識點五 圍包散裝 知識點六 堆碼通風垛的降水要求及操作管理 鞏固與練習 任務四 允許、結束機械通風降水的條件 知識點一 機械通風降水對參數的要求 知識點二 結束降水機械通風的條件及附加條件 知識點三 機械通風降水的單位能耗 鞏固與練習 任務五 日光晾曬控制儲糧水分 知識點一 日光晾曬的優點和缺點 知識點二 影響儲糧晾曬糧效果的因素 知識點三 儲糧日光晾曬的操作要點 鞏固與練習 任務六 糧堆結露處理 知識點一 糧堆結露的預防措施 知識點二 糧堆結露的處理措施 鞏固與練習 項目三 控制糧堆氣體成分 任務一 控制糧堆氣體成分認知 知識點一 糧堆氣體的主要組成成分 知識點二 氣調儲糧技術 知識點三 氣調儲糧技術的基本原理及作用 知識點四 氣調儲糧方法及類型 鞏固與練習 任務二 糧堆密封技術 知識點一 糧堆密封工藝 知識點二 氣密性評價方法 知識點三 倉房氣密性測定方法 知識點四 倉房氣密性查漏方法 鞏固與練習 任務三 生物降氧儲糧技術 知識點一 自然密閉缺氧技術 知識點二 微生弱物降氧技術 鞏固與練習 任務四 二 氧化碳及氨氣氣調儲糧技術 知識點一 充CO2氣調技術 知識佔一 充N2氣調技術 知識點三 化學脫氧 鞏固與練習 項目四 控制儲糧害蟲 任務一 儲糧害蟲綜合治理認知 知識點一 儲糧害蟲綜合治理策略 知識點二 儲糧害蟲預防措施 鞏固與練習 任務二 儲糧害蟲物理防治 知識點一 溫控防治 知識點二 氣調防治 知識點三 電離輻射防治 知識點四 器械防治 鞏固與練習 任務三 儲糧害蟲生物防治 知識點一 生物防治的特點 知識點二 常見的生物防治方法 鞏固與練習 任務四 儲糧防護劑防治害蟲 知識點一 化學防治 知識點二 儲糧害蟲對殺蟲劑的敏感性 知識點三 儲糧防護劑的使用 鞏固與練習 任務五 儲糧熏蒸劑防治害蟲 知識點一 磷化鋁藥劑 知識點二 磷化鋁熏蒸工作原理 知識點三 磷化鋁常規熏蒸的用藥量 知識點四 磷化氫藥效的影響因素 知識點五 其他糧面施藥方式 知識點六 檢查磷化氫熏蒸效果 知識點七 熏蒸安全的要求 知識點八 正壓式空氣呼吸器的使用 鞏固與練習 項目五 控制儲糧鼠類 任務 儲糧鼠類的防治 知識點一 老鼠的習性 知識點二 滅(防)鼠原則 知識點三 滅(防)鼠方法 知識點四 制訂老鼠防治方案 鞏固與練習 參考文獻 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |