內容簡介
減少糧食產後損失是保障國家糧食安全的重要舉措。農戶儲備是中國糧食儲備體系的重要部分。然而,中國農戶家庭儲備設施簡陋、儲備技術落後,儲糧損失嚴重。本書基於全國大範圍調查數據,在評估中國農戶儲糧損失的基礎上,以玉米為例,考察儲糧損失對農戶儲糧決策的影響,並評估先進儲備設施對農戶儲備行為和儲備損失的影響。研究表明,中國三大主糧作物農戶儲備損失率約2%。儲備規模、作物成熟程度、自用率、鼠害情況、儲備設施對農戶玉米儲備損失影響顯著。儲備損失顯著降低農戶玉米儲備數量,採用先進儲糧設施能夠大幅降低農戶儲糧損失,延長農戶儲糧時間。作者簡介
羅屹,江西宜春人,中共黨員,2021年畢業於中國農業大學農業經濟管理專業,管理學博士。現為國家發展改革委價格成本調查中心助理研究員,主要從事糧食經濟和農業政策研究。近年來參与國家自然科學基金、國家社會科學基金、國家發展改革委等重大課題多項,入選中國科協「2022年度科技智庫青年人才計劃」。以第一作者身份先後在Resources Conservation and Recycling、China Agricultural Economic Review、Food Security等權威期刊發表學術論文20餘篇。作為主筆人撰寫的多篇研究報告受到國家及省部級領導人批示。目錄
第1章 導論