基層農業技術推廣人員培訓手冊 陳道軍 9787511669711 【台灣高等教育出版社】

目錄

第一章 農業技術推廣概論
第一節 農業技術推廣在農業發展中的作用
第二節 農業技術推廣的模式
第三節 農技推廣員應具備的素養
第四節 農業技術推廣的未來發展趨勢
第二章 農作物種植推廣
第一節 國家農作物優良品種推廣
第二節 作物精確栽培技術
第三節 農作物生產機械化
第四節 測控技術與農業生產智能化
第五節 農作物秸稈及畜禽糞便資源化利用技術與推廣
第三章 果蔬種植推廣
第一節 高標準農田建設高效節 水灌溉模式
第二節 林下種養技術
第三節 果樹省力化栽培
第四節 蔬菜工廠化育苗技術
第五節 設施結構優化與蔬菜規範化栽培技術集成
第六節 日光溫室高溫悶棚消毒技術
第七節 蔬菜減少蒸發和控制深層滲漏節 水技術
第八節 蔬菜地膜覆蓋節 水減病技術
第九節 蔬菜降濕增溫地下滲灌節 水技術
第四章 水產品養殖推廣
第一節 稻漁綜合種養
第二節 智慧漁業模式
第三節 漁文化與休閒漁業結合模式
第四節 魚菜共生的新商業模式
第五節 水產品多營養層次綜合養殖模式
第五章 畜牧健康養殖推廣
第一節 物聯網智能化養殖系統
第二節 物聯網技術下養殖場遠程監控技術
第三節 精準飼養技術
第四節 智慧養殖業疾病預警與防控技術
第五節 區塊鏈溯源技術
第六章 植保技術推廣
第一節 農作物病蟲害預測預報
第二節 農作物病蟲害綠色防控
第三節 農產品安全生產與生物農藥使用技術
第四節 機械化深施肥技術
第五節 微生物菌肥的使用
第六節 葉面施肥技術
第七節 水肥藥一體化技術
主要參考文獻

精彩書摘
《基層農業技術推廣人員培訓手冊》：
第三節 農產品安全生產與生物農藥使用技術
生物農藥就是通過將有效的有機物或者代謝物，用於農作物的害蟲控制。由於其優越性，生物農藥在農林害蟲控制方面得到了越來越多的重視，相對于以前的高毒性化學農藥，生物農藥的控制作用更加明顯，同時也可以減少對環境的影響。在目前的農業生產中，對害蟲的控制大多採用噴施農藥，而生物農藥則是一種高效殺傷害蟲的藥物。因此，必須綜合分析各種影響因素，科學、合理地應用生物農藥，找出生物農藥使用技術與當前使用存在的問題，以提高農產品安全生產效率，並對病蟲害進行有序的防治。
一、生物農藥特點及推廣意義
（一）生物農藥特點
從生物農藥的分類上，可以劃分為三大類：動物源農藥、植物源農藥、微生物農藥。動物源農藥是動物自身及其代謝物，如蜘蛛毒素、黃蜂毒素、沙蠶毒素等；植物源農藥是植物自身及其代謝物，如苦參堿、煙鹼、大蒜素、基因激活素等：微生物農藥是指以細菌、真菌、病毒和原生動物或基因修飾的微生物等活體為有效成分的農藥。
與傳統的農藥相比，生物農藥相對於人類和動物，其毒性相對較低。因此對使用者的毒性極小，對環境也是安全的。傳統的農藥以神經毒素為主，但其作用機制千差萬別，種類繁多。
生物農藥易於降解，能有效地解決農作物的病害，減少農業環境的污染，提高農藥的質量和安全性。病毒或誘餌農藥的控制對象比較單一，對病蟲害的控制選擇性較高，僅能控制害蟲，不會對其他的花、鳥、魚造成任何影響，可以被分解、稀釋，回到自然中。生物農藥不易發生耐藥性，在防治病蟲害方面，既能治標又能治本。目前有多種方法可以利用生物農藥，如採用人工繁殖、引種等方法引進害蟲，或採用生物技術、基因改造等方法，研製出更有效的農藥。與傳統的高毒性副農藥相比，生物農藥的開發成本更低，而且對環境的污染也更少。生物農藥的研發費用，也要比化學農藥的註冊成本低得多。
（二）生物農藥推廣的意義
長期以來，防治害蟲的方法多為化學農藥。化學農藥既能控制病蟲害，又能殺死其他動物，會對大自然的生態系統造成損害。近年來，由於農藥長期過量使用，對人類的生存造成了嚴重的污染和危害，”毒韭菜”“毒生薑”“毒西瓜”等頻頻發生，農藥的殘留物問題日益引起重視。生物農藥作為一種新型的農藥。限制高毒高殘留化學農藥的使用，降低化學農藥使用造成的殘留及對生態的影響。
二、生物農藥推廣現狀及存在問題
雖然人們對採用生物農藥替代化學農藥的要求越來越多，但其實施起來仍困難重重，國外已有10%以上使用生物農藥，國內只有1%。
農民在選擇農藥時，首要考慮的是農藥的控制效果，而目前農民對農藥施用技術的認識還不夠正確，多數農民只以為生物農藥與化學農藥在使用上並無差別，仍按化學農藥的用法，在用藥期間施藥，不能完全發揮其作用。因此，對生物農藥的推廣有很大的影響。
農民對其控制效果的選擇，主要取決於其使用與否。
因此，要使農民用生物農藥、減少化肥用量，就需要大力推廣生物農藥。
三、生物農藥的類型及優勢
（一）生物農藥類型
植物源農藥因其易降解、無公害性而被廣泛應用於植物源農藥、植物源除草劑。迄今為止，在自然界中已經找到的農藥，包括楊林農高技術開發的”博落回殺蟲系列”“除蟲菊素”“煙鹼”“魚藤素”等。
動物源農藥的種類很多，如蜘蛛毒素、黃蜂毒素、沙蠶毒素等。美國、英國、法國等地有動物源農藥，在俄羅斯、日本和印度等國家廣泛使用，目前在世界範圍內登記、生產和應用的動物源農藥有40餘種。
微生物源農藥是指將微生物及其代謝產物用作生物農藥來控制農業生產中的危害。蘇雲金桿菌是目前全球應用最廣、開發時間最長、產量最高的芽孢桿菌。害蟲病原菌是一種能有效控制松毛蟲和稻曲病的菌株。在實際應用中，利用微生物農藥”巴丹”或”殺螟丸”等農藥的化學成分進行了研究。
（二）生物農藥的優勢
與常規農藥相比，生物農藥具有較小的毒性。它們具有選擇性，僅對目標害蟲和少量與它們密切聯繫的生物有效。對人類、鳥類、昆蟲和其他的哺乳類都是沒有危害的。低殘留、高效、極少的生物農藥就能起到很好的效果，並且它往往會很快被降解。該技術可有效減少常規農藥對環境造成的危害，同時也減少了對植物的耐藥能力。
目前，生物農藥正快速發展，其在今後的發展也會非常有利。其獨特的應用和潛在的應用前景主要表現在4個領域：?生物農藥具有其他農藥無法比擬的優勢，由於傳統農藥大量應用，導致很多昆蟲對其產生了耐藥性，對其抗藥性也在不斷增強，傳統的農藥難以殺滅這些有害生物。如蘇利菌、殺敵菌、敵寶等，都是蘇雲金桿菌的活性成分，主要作用於鱗翅目的幼蟲，但對蚜類、?類、蚧類卻沒有任何作用。其主要機制是殺死昆蟲後，也會傳染給沒有使用農藥的同類昆蟲。?可以將生物農藥與化學農藥混合，有機農藥混合施用，大部分的化學農藥為酸，具有生理上的中立；對細菌、真菌無抑制效果，且無中和反應，故能進行混合。生物農藥可以與多種化學農藥混合使用，但不能與鹼性農藥混合使用，僅有幾種農藥是不能混合的，如木黴菌農藥可以與多種生物農藥、化學農藥混合使用。?生物農藥的特點是毒性低，無殘留，作用緩慢，持續時間較長。對人，以及動植物都是無害的，而且對周圍的環境沒有任何的影響。?生物農藥的應用條件及注意事項，採用生物農藥時，應採用兩種或多種農藥聯合應用，在防治階段和連續用藥時，均可採用單一品種，但在病蟲高發時期，不可同時施用。在配藥之前，要先將農藥用具清潔，在使用時要注意避開強烈的光線和溫度，以免對藥效造成不良的影響。
四、生物農藥的使用技術
（一）根據防治對象選擇生物農藥品種
從我國目前的農業發展狀況來看，我國目前所採用的農藥品種很多，如殺菌劑、農藥、微生物代謝產物、抗生素農藥等。生物農藥不是單純的農藥，也不是每種害蟲都能控制，而是要根據具體的病蟲害來進行篩選，合理選用生物農藥，以保證害蟲控制的有效性。若選用不當的生物農藥，會嚴重降低害蟲的控制效率，使其失去控制害蟲的最好機會。因此，對生物農藥的選用要科學、合理，在實際生產中要針對各種病蟲害選用合適的農藥，以保證防治效果達到實際需要。

前言/序言
基層農業技術推廣人員作為農業技術傳播的橋樑和紐帶，肩負著將先進的農業技術傳遞給廣大農民，推動農業現代化進程的重要使命。他們的專業素養和服務能力直接影響著農業技術推廣的效果和農業產業的發展。
為了提升基層農業技術推廣人員的業務水平和綜合素質，更好地服務於農業生產，促進農民增收，我們精心編寫了這本《基層農業技術推廣人員培訓手冊》。
本手冊涵蓋了農業領域的多個方面，共6章，內容包括農業技術推廣概論、農作物種植推廣、果蔬種植推廣、水產品養殖推廣、畜牧健康養殖推廣、植保技術推廣等。
通過系統的理論講解、豐富的案例分析和實用的操作指南，旨在幫助基層農業技術推廣人員更新知識、拓寬視野、掌握實用技能，從而能夠更加有效地開展農業技術推廣工作。

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