茶藝楊豔陳燚芳 9787517860990 【台灣高等教育出版社】

Name: 茶藝 楊豔 陳燚芳 9787517860990 【台灣高等教育出版社】
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書名：茶藝
ISBN：9787517860990
出版社：浙江工商大學
著編譯者：楊豔陳燚芳
叢書名：新六藝教材系列
頁數：252
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1683672
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內容簡介

本書既能成為專業學生的必備讀物，也能為茶藝愛好者提供系統的學習指導。在內容的編排上，我們打破傳統，根據我國特有的茶類，一個項目安排學習一類茶的知識，每個項目都圍繞某一類茶的知識與應用展開具體敘述。我們希望這樣的結構安排，能夠幫助讀者建立起對中國茶更加清晰、全面的認識，從而在實踐中更好地體會中國茶的魅力。此外，我們還特別注重內容的呈現方式，通過圖片和視頻等形式，展現細節或延展知識。我們希望這本書能夠成為一把鑰匙，為更多想要了解茶藝、學習茶藝的人打開一扇門。同時，我們也期待有更多的學者、專家及茶藝愛好者加入對茶藝的研究與傳承，共同推動茶文化的繁榮發展。

作者簡介

陳燚芳，一九八?年八月出生，女，浙江浦江人，國家一級茶藝師，一級評茶師，師承浙江大學茶學大師童啟慶教授，生活美學研究與實踐者，素業茶院創辦人。 2006年獲「國家技術能手」稱號，浙江大學茶藝教練，浙江旅遊職業技術學院客座教授，杭州科技職業技術學院客座教授，福建省武夷學院校外導師，2015年米蘭世博會中國大學生茶藝團副團長、2016中國杭州G20峰會等茶事活動主要策劃人，著有《一方茶席》。

項目一一片葉子連通古今
任務一茶的發現和利用
任務二茶文化的形成與傳播
任務三茶葉的分類與保存
任務四茶人必備的素養
項目二一杯綠茶習得靜雅
任務一品茶
任務二識茶
任務三賞茶
任務四事茶
項目三一杯紅茶習得溫潤
任務一品茶
任務二識茶
任務三賞茶
任務四事茶
項目四一杯青茶習得和諧
任務一品茶
任務二識茶
任務三賞茶
任務四事茶
項目五一杯黑茶習得厚重
任務一品茶
任務二識茶
任務三賞茶
任務四事茶
項目六一杯自茶習得從容
任務一品茶
任務二識茶
任務三賞茶
任務四事茶
項目七一杯黃茶習得謙遜
任務一品茶
任務二識茶
任務三賞茶
任務四事茶
參考文獻
後記
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