旅遊服務語言的藝術.技巧與應用 (第二版) 劉德鵬 9787503273452 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國旅遊
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書名:旅遊服務語言的藝術.技巧與應用 (第二版)
ISBN:9787503273452
出版社:中國旅遊
著編譯者:劉德鵬
頁數:160
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1672989
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內容簡介

本書首先,通過情景式案例讓學生融入案例環境與角色,從而進行旅遊服務技能、旅遊服務語言的立體化訓練;其次,在案例來源方面,選擇與本科專業就業最相關的酒店、旅行社、景區、服務諮詢公司等前沿案例,這些案例多來自學生實習期間或工作期間的親身經歷,具有一定的真實性和引導性;最後,本書突出旅遊服務的有聲語言綜合實訓,圍繞「旅遊服務語言藝術的應用能力與水平」這條準則設計實訓項目,突出能力培養。

目錄

緒論
第一節 深入學習貫徹黨的二十大精神
第二節 深入學習領會習近平文化思想
第三節 習近平對旅遊工作作出的重要指示
第一章 旅遊服務與語言藝術
第一節 旅遊服務簡論
第二節 旅遊服務語言
第三節 旅遊服務語言藝術水平的重要性
【思政案例】
第二章 旅遊服務語言的性質、特點與功能
第一節 旅遊服務語言的性質
第二節 旅遊服務語言的特點
第三節 旅遊服務語言的功能
【思政案例】
第三章 旅遊服務語言運用的原則
第一節 遵守目的性原則
第二節 遵守對象性原則
第三節 遵守誠實性原則
第四節 遵守規範性原則
【思政案例】
第四章 旅遊服務語言的應用技巧
第一節 觀察與傾聽的技巧
第二節 問候與寒暄的技巧
第三節 委婉語言的表達技巧
第四節 應變回答的語言技巧
第五節 科學提問的語言技巧
第六節 有效解釋的語言技巧
【思政案例】
第五章 酒店服務語言藝術
第一節 前廳部服務語言
第二節 客房部服務語言
第三節 餐飲部服務語言
【思政案例】
第六章 導遊服務語言藝術
第一節 導遊服務語言的功能
第二節 導遊服務語言的特點與風格
第三節 導遊語言藝術的運用原則
第四節 導遊語言的運用技巧
【思政案例】
第七章 旅遊服務案例解讀
第一節 旅遊酒店服務案例
第二節 導遊服務案例
第三節 旅遊景區服務案例
【思政案例】
參考文獻
附錄 旅遊服務英語常見詞彙對照表
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