飯店信息系統-OPERA操作實務(第2版) 沙紹舉 孫鵬 孫健 9787563747245 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:旅遊教育
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書名:飯店信息系統-OPERA操作實務(第2版)
ISBN:9787563747245
出版社:旅遊教育
著編譯者:沙紹舉 孫鵬 孫健
頁數:269頁
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1669165
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內容簡介 本教材共分7個項目。項目一介紹飯店信息系統發展歷程及Opera PMS系統界面等飯店信息系統內容;項目二包含客史檔案功能模塊、散客檔案、公司檔案以及旅行社檔案等客史檔案內容;項目三涵蓋散客預訂、公司預訂、團隊預訂以及更新和取消預訂等預訂內容;項目四介紹入住以及在店客人等前台接待內容;項目五包含賬單處理以及結賬離店等收銀內容;項目六涉及房務管理以及差異房態等內容;項目七涵蓋夜審操作及常用報表等內容。本次修訂旨在進一步完善飯店信息系統課程的基礎理論和基本技術,更新相關知識,以期為學生的全面發展提供有力支撐。

目錄 項目一 緒論
任務一 飯店信息系統概述
任務二 Opera PMS概述
項目二 檔案創建
任務一 客史檔案基礎
任務二 客史檔案介紹
項目三 預訂受理
任務一 散客預訂
任務二 公司預訂
任務三 團隊預訂
任務四 更改和取消預訂
項目四 前台接待
任務一 登記入住
任務二 在店客人服務
項目五 收銀操作
任務一 賬單處理
任務二 結賬離店
項目六 房務管理
任務一 客房服務
任務二 大/小維修房
任務三 客房歷史及出租率表
項目七 夜間審計
任務一 夜審準備
任務二 常用報表
參考文獻
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