「笨服務員」解決術 (3)-服務禮儀,就這樣做、這麼想 9787520735612 (日)橋本保雄
圖書均為代購，正常情形下，訂後約兩周可抵台。
物品所在地：中國大陸
原出版社：東方
物品所在地：中國大陸
原出版社：東方
NT$369
商品編號:
供貨狀況:
尚有庫存
加入最愛
此商品 「 最高 」可以折抵紅利
0
點
(約等於 NT$0 )
商品介紹
| *完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考，以到貨標的為正確資訊。 印行年月：202308*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況，謝謝。 台灣(台北市)在地出版社，每筆交易均開具統一發票，祝您中獎最高1000萬元。 書名：「笨服務員」解決術 (3)-服務禮儀,就這樣做、這麼想 ISBN：9787520735612 出版社：東方 著編譯者：(日)橋本保雄 叢書名：服務的細節(128) 頁數：182 所在地：中國大陸 *此為代購商品 書號：1560278 可大量預訂，請先連絡。 編輯推薦 如何在有限的接觸當中，建立起顧客對商家的好感？如何在具體的規章和流程之上，讓服務更具有人性的魅力，從而提升顧客的依賴感和滿意度？作者從辦公室禮儀、社交禮儀、餐桌禮儀、儀式禮儀以及關心女性的禮儀等方面進行了詳細的闡述。內容簡介 本書以商務場景為首，對生活中需要「成人禮儀」的場景進行了各種各樣的設想，作者基於在服務行業40多年來的從業經驗，對自己確信「應該這麼做」「應該這樣考慮」的內容進行了梳理總結。與一般的禮儀類書籍相比，本書或許會給人一種風格迥異的印象。不過，作為作者的獨門絕技，相信本書定能引導各位打破墨守成規的禮儀定式，不斷磨練成年人的禮儀。作者簡介 〔日〕橋本保雄 大倉酒店原副社長。1931年出生於仙台市。從東北學院大學經濟學系畢業后，進入東京YMCA國際酒店專門學校學習。1955年進入東京神田駿河台的山上酒店工作。1961年轉職至大倉酒店，1989年任專務董事，1995年任副社長，1999年6月任顧問。他是酒店業領導者般的存在。任日本Hospitality推進協會理事長、函館大學客座教授、日本酒店經營學會代表幹事、社團法人日本酒店/餐廳服務技能協會會長等職。目錄 第1章 「能人」都在做的辦公禮儀儀容儀錶晨間雖短，打造「品位」 讓身心精神百倍的常規模式 「時尚」不僅靠西裝和領帶 預約有備無患 預約時不能自己想當然 要變更預約時，什麼該說，什麼不該說 訪問「5分鐘前才到」是沒有常識的行為 「+a」的時間會讓你遲到 接待與被接待時的行為禮儀 在接待室等待的時候可以做什麼？ 交換名片「最初的王牌」可分高下 瞬間辨別誰是大人物的秘技 「好記性」決定你的第一印象 讓第一印象有階段性升級的習慣 社交成功的關鍵在於隨機應變 在對外交涉的場合，自己便是自家公司的門面 不懂問誰？ 大倉酒店第一代社長野田岩次郎的演技 和海外的交涉即使英語不好，也能有留下好印象的方法 和海外客戶進行交流的方法 不懂英語！慌亂前可以做什麼？ 處理投訴用「心」應對難處理的問題 速度是最佳的「滅火」方式 關鍵是不要立即判定黑白 絕對不能用辦公機器的情況 「好」與「不」產生信賴的「果斷」表達方式 不說「不！」的傳統 「好」里要加「內容」 說「NO」要懂得「圓滑」 「好」和「不」之外的「第3種」回復 商務會話平衡和感性是通往「能人」之路 商務場合的「疏忽大意」會令人「大失所望」 敬語不是一種束縛，而是一種「想法」的表達 根據時間、地點、場合改變說話方式 第2章 掌握社交禮儀的運用能力 海外出差「笑臉」是各國共通的護照 去國外出差是考驗禮儀的「重要場合」 當清潔員都忍不住吐槽的時候 容易弄錯的小費 是選擇一流酒店的最低費用，還是二流酒店的最高費用 海外旅行一些在日本的常識，在國外並不適用 日本人的攝影喜好居然會成為麻煩的源頭？！ 「購物」也有最低限度的注意事項 在海外要自己負責危機管理 交通工具通過坐序表達敬意 車位是個學問，火車、飛機上的座位不可隨意就座 住宿地的選擇是提升好感度的要點 事前準備是否充分決定早餐環節能否順利進行 吸煙該吸，還是不該吸？ 除了禁煙區，也有一些場合是不能吸煙的 商務場合能否吸煙？ 禁句迴避一觸即發的危險吧 在國外，政治、宗教是危險的話題 提前做好信息收集，是構建良好人際關係的關鍵 信息準備不足，會讓人想厲聲斥責 謝辭說「失禮了」就是失禮了 「全民失禮」的時代？！ 在大倉酒店絕對不能說的話 能滋潤人際關係的話語 幽默凸顯「大人品位」的高級會話 日美兩國的幽默之差 高明的幽默才叫優秀 第3章 餐桌禮儀扮演幹練的大人 接待不同料理前的貼心之舉 接待的時候，「席位」能進行無言的表達 喝啤酒就顯得太平庸了 「面面俱到」是高級的技能 日本菜從筷子開始到筷子結束 要正確使用筷子，就要去「習慣使用筷子」 一些小小的行動，就能讓你成為禮儀通 日式飯館比「謙讓的美德」更瞬間的轉機 通過「壁龕」區分上下座 用熱毛巾搓脖子的行為十分不雅？！ 「享受就餐的過程」是一種基礎禮儀 餐廳主菜是「氛圍」與「會話」 等級不同，規則也不同 禮儀的訣竅是「模仿」 就餐時，讓美味和交談一個不落 晚餐在何處都能大大方方的訣竅 刀叉是晚餐禮儀的入門 「無聲就餐」的一些小訣竅 「有始無終」也是禮儀 立食宴會「適可而止」是最高級的禮儀 派對上的失態會成為眾人的笑話 不浪費菜和好意的禮儀 要打通人脈只需「下點功夫」 酒吧克制和協調是關鍵 你知道酒席的效果嗎？ 喝酒也得有資格 被灌酒時怎麼辦？ 居酒屋讓「放鬆喝酒」成為尷尬的瞬間 「你來我往」地罵領導的做法很不男人 小心隔牆有耳 上司和下屬的居酒屋經濟學 第4章 紅白喜事上的禮儀傳達著「心意」 婚禮演講演講內容最好「帶點溫暖」 如果要在婚禮上演講，那麼該說什麼好呢？ 小心「禍從口出」 注意別說個沒完 回明信片傳達想法的小細節 邀請函上只畫圈是不夠的 從右寫，還是從左寫 缺席或取消出席不出席有不出席的禮儀 拒絕的方式能凸顯你的教養 最好讓對方來決定該如何處理取消出席的情況 紅白喜事儀式上的正裝展現成人風範 「時」不再來 黑色西裝是紅白喜事和派對聚會的萬能衣服 也有一些場合是黑色西裝不能應對的 葬禮做好萬全的準備以盡好禮數 葬禮是最考驗「公司素質」的場合 基督教和神道教葬禮的禮儀 守夜不能立刻回家嗎？ 注意葬禮上的用語 唁電和祝辭小心畫蛇添足 唁電也可以傳真？！ 禮金要包多少？ 帛金和禮金包錢的行情以及決定金額的方式 「外裝豪華，內里乾癟」的話就尷尬了 不同宗教帛金信封的封面字會有所不同 第5章 護花禮儀提升「男人的器量」 護 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號，我們即儘速上架。 |
