中藥製劑檢測技術 (活頁式教材) 穆春旭 9787577202976 【台灣高等教育出版社】

編輯推薦
1 本教材採用活頁教材模式，分為5個工作領域、17個工作任務、77個職業能力點，以單個職業能力點為單位組織教學，以活頁的形式將任務貫穿起來，強調在知識的理解與掌握基礎上的實踐和應用，培養學生掌握一定理論的基礎上，具有較強的實踐能力，適用於以學生為中心的教學模式，更多體現以學生為主體的前提下，加強教材和學習者之間深層次互動。2 本教材的使用可配套《中藥製劑分析》國家藥學專業資源庫製作的教學資源，發揮活頁式教材的作用，充分利用已製作的數字化資源（視頻、動畫、微課、課件、測試題等），形成專業化的教學資源池。在教學實踐過程中，這些資源根據教學設計，在課前學習、課堂教學、課後複習中與活頁式教材配套使用。3 本教材在編寫團隊中，有企業一線員工的深度參与，使教材內容緊貼中藥檢測崗位實際。

內容簡介
按照國家職業大典的對應工種要求，針對高職高專院校中藥、藥學、中藥製藥技術、藥品質量與安全等專業的培養目標，結合行業專家對本課程典型工作過程和工作任務的分析，確定本課程教學內容的選取原則為「針對崗位，理論夠用，突出技能」。以此確定教學主要內容包括：閱讀理解藥品標準的有關知識、取樣和提取技術知識、定性定量檢查有關技術知識、數據處理和檢驗報告書寫的相關知識、職業素養培養以及有關的操作技術。本書包括五大部分：中藥製劑檢測的依據、中藥製劑檢測的程序、常用檢測儀器與新技術、各類製劑的檢測和附錄。

作者簡介
穆春旭，女，副教授，2004年就職于遼寧醫藥職業學院，主講課程《中藥製劑檢測技術》、《中藥材質量檢測技術》等。近五年一直深入開展課程教學改革研究，主持並完成教育部國家藥學專業資源庫建設項目《中藥製劑分析》課程資源庫建設、遼寧省在線精品開放課程《中藥製劑檢測技術》建設。第一作者發布論文11篇，副主編出版教材7部，參編教材9部。主持*課題2項、主持省級課題2項、市級課題1項、校級課題6項。參与國家、省級等課題10餘項。獲得省級教學成果獎4項、獲得遼寧省科研成果獎1項，市級成果獎1項。參与技術服務項目2項，遼寧省藥品質量檢測創新型實訓基地建設項目參加者，遼寧省藥物製劑品牌專業建設參加者，遼寧省高水平特色專業群建設項目、示範校建設主要參加者。曾獲得全國食品藥品職業教育微課比賽三等獎、遼寧省教育廳教學大賽三等獎、校級教學大賽一等獎、二等獎。作為指導教師，學生獲得遼寧省職業技能大賽二等獎、三等獎、市級比賽一等獎5項。

目錄
概述/1
工作領域一中藥製劑檢測的依據
工作任務一《中國藥典》/7
核心能力一能正確查閱《中國藥典》 /7
核心能力二能執行《中國藥典》凡例的基本要求/10
工作任務二其他藥品標準/15
核心能力能正確查閱其他藥品標準 /15
工作領域二中藥製劑檢測的程序
工作任務三中藥製劑的取樣/19
核心能力能正確完成中藥製劑的取樣操作 /19
工作任務四中藥製劑的預處理/22
核心能力一能正確完成中藥製劑的粉碎操作/22
核心能力二能正確完成中藥製劑的提取操作 /23
核心能力三能正確完成中藥製劑的分離操作 /27
工作任務五中藥製劑的鑒別/30
核心能力一能正確完成中藥製劑的性狀鑒別 /30
核心能力二能正確完成中藥製劑的顯微鑒別/32
核心能力三能運用化學鑒別法進行中藥製劑的鑒別/37
核心能力四能運用升華法進行中藥製劑的鑒別/41
核心能力五能運用熒光法進行中藥製劑的鑒別/43
核心能力六能運用薄層色譜法進行中藥製劑的鑒別/44
核心能力七能運用高效液相色譜法進行中藥製劑的鑒別/51
核心能力八能運用氣相色譜法進行中藥製劑的鑒別/53
工作任務六中藥製劑的常規檢查/57
核心能力一能正確完成中藥製劑中水分的測定/57
核心能力二能正確完成中藥製劑崩解時限測定/64
核心能力三能正確完成片劑的重量差異檢查/68
核心能力四能正確完成丸劑的重(裝)量差異檢查/70
核心能力五能正確完成其他劑型的裝量差異檢查/72
核心能力六能正確應用比重瓶法測定相對密度/75
核心能力七能正確應用韋氏比重秤法測定相對密度/79
中藥製劑檢測技術(活頁式教材)

目錄
核心能力八能正確完成中藥製劑pH值的測定/81
核心能力九能正確完成中藥製劑乙醇量的測定/84
核心能力十能正確完成中藥製劑甲醇量的測定/87
核心能力十一能正確完成中藥注射劑有關物質的檢查/89
核心能力十二能正確完成中藥製劑微生物檢查/92
工作任務七中藥製劑的雜質檢查/103
核心能力一能了解雜質檢查的意義和方法/103
核心能力二能正確完成中藥製劑熾灼殘渣的檢查/105
核心能力三能正確完成中藥製劑灰分測定/108
核心能力四能正確完成中藥製劑氯化物檢查/111
核心能力五能正確應用硫代乙?胺法進行重金屬檢查/114
核心能力六能正確應用熾灼殘渣法進行重金屬檢查/117
核心能力七能正確應用硫化鈉法進行重金屬檢查/119
核心能力八能正確應用古蔡氏法進行砷鹽檢查/121
核心能力九能正確應用二乙基二硫代氨基甲酸銀法進行砷鹽檢查/125
核心能力十能正確完成中藥製劑農藥殘留量測定/127
核心能力十一能正確完成中藥製劑二氧化硫殘留量測定/132
核心能力十二能正確完成中藥製劑黃曲霉毒素測定/137
核心能力十三能正確完成中藥製劑特殊雜質檢查/141
工作任務八中藥製劑的含量測定/143
核心能力一能正確運用紫外可見分光光度法進行含量測定/143
核心能力二能正確運用薄層掃描法進行含量測定/152
核心能力三能正確運用高效液相色譜法進行含量測定/158
核心能力四能正確運用氣相色譜法進行含量測定/169
核心能力五能正確運用容量分析法進行含量測定/175
核心能力六能正確完成水溶性浸出物的測定/178
核心能力七能正確完成醇溶性浸出物的測定/180
核心能力八能正確完成揮發性醚浸出物的測定/183
核心能力九能正確完成中藥製劑中揮髮油的測定/185
核心能力十能正確完成中藥製劑中氮的測定/187
工作任務九檢查報告/190
核心能力一能正確書寫檢驗原始記錄/190
核心能力二能正確書寫檢驗報告書/190
附錄A實驗室常用檢驗報告/192
附錄B實驗室常用數據 /202
附錄C常用網站 /217
參考文獻 /218
工作領域一中藥製劑檢測的依據
工作任務一中國藥典/7
核心能力一能正確查閱《中國藥典》 /7
核心能力二能執行《中國藥典》（2020年版）凡例的基本要求/10
工作任務二其他藥品標準/16
核心能力能正確查閱其他藥品標準 /16
工作領域二中藥製劑檢測的程序
工作任務三中藥製劑的取樣/21
核心能力一能正確完成中藥製劑的取樣操作 /21
工作任務四中藥製劑的預處理/24
核心能力一能正確完成中藥製劑的粉碎操作/24
核心能力二能正確完成中藥製劑的提取操作 /25
核心能力三能正確完成中藥製劑的分離操作 /29
工作任務五中藥製劑的鑒別/33
核心能力一能正確完成中藥製劑的性狀鑒別 /33
核心能力二能正確完成中藥製劑的顯微鑒別/35
核心能力三能運用化學鑒別法進行中藥製劑的鑒別/40
核心能力四能運用升華法進行中藥製劑的鑒別/44
核心能力五能運用熒光法進行中藥製劑的鑒別/46
核心能力六能運用薄層色譜法進行中藥製劑的鑒別/47
核心能力七能運用高效液相色譜法進行中藥製劑的鑒別/54
核心能力八能運用氣相色譜法進行中藥製劑的鑒別/56
工作任務六中藥製劑的常規檢查/61
核心能力一能正確完成中藥製劑中水分的測定/61
核心能力二能正確完成中藥製劑崩解時限測定/68
核心能力三能正確完成片劑的重量差異檢查/72
核心能力四能正確完成丸劑的重(裝)量差異檢查/74
核心能力五能正確完成其他劑型的重(裝)量差異檢查/76
核心能力六能正確應用比重瓶法測定相對密度/78
核心能力七能正確用韋氏比重秤法測定相對密度/82
核心能力八能正確完成中藥製劑pH值的測定/85
核心能力九能正確完成中藥製劑乙醇量的測定/88
核心能力十能正確完成中藥製劑甲醇量的測定/91
核心能力十一能正確完成中藥製劑中可見異物的檢查/93
核心能力十二能正確完成中藥注射劑有關物質的檢查/96
核心能力十三能正確完成中藥製劑微生物檢查/100
工作任務七中藥製劑的雜質檢查/110
核心能力一能了解雜質檢查的意義和方法/110
核心能力二能正確完成中藥製劑熾灼殘渣的檢查/112
核心能力三能正確完成中藥製劑灰分測定/115
核心能力四能正確完成中藥製劑氯化物檢查/118
核心能力五能正確應用硫代乙?胺法進行重金屬檢查/121
核心能力六能正確應用熾灼殘渣法進行重金屬檢查/124
核心能力七能正確應用硫化鈉法進行重金屬檢查/126
核心能力八能正確應用古蔡氏法進行砷鹽檢查/128
核心能力九能正確應用二乙基二硫代氨基甲酸銀法進行砷鹽檢查/132
核心能力十能正確完成中藥製劑農藥殘留量測定/134
核心能力十一能正確完成中藥製劑二氧化硫殘留量測定/139
核心能力十二能正確完成中藥製劑黃曲霉毒素測定/144
核心能力十三能正確完成中藥製劑特殊雜質檢查/148
中藥製劑檢測技術(活頁式教材)

目錄
工作任務八中藥製劑的含量測定/150
核心能力一能正確運用紫外可見分光光度法進行含量測定/150
核心能力二能正確運用薄層掃描法進行含量測定/159
核心能力三能正確運用高效液相色譜法進行含量測定/165
核心能力四能正確運用氣相色譜法進行含量測定/176
核心能力五能正確運用容量分析法進行含量測定/182
核心能力六能正確完成水溶性浸出物的測定/185
核心能力七能正確完成醇溶性浸出物的測定/187
核心能力八能正確完成揮發性醚浸出物的測定/190
核心能力九能正確完成中藥製劑中揮髮油的測定/192
核心能力十能正確完成中藥製劑中氮的測定/194
工作任務九檢查報告/197
核心能力一能正確書寫檢驗原始記錄/197
核心能力二能正確書寫檢驗報告書/197
附錄A實驗室常用檢測報告/199
附錄B實驗室常用數據 /209
附錄C常用網站 /224
參考文獻 /225

前言/序言
中藥製劑檢測技術是以中醫藥理論為指導，運用各種分析技術，研究中藥製劑質量的一門應用性學科。本教材緊密圍繞中藥製劑質量標準的檢驗項目設計教材內容，教材中檢驗技術和應用實例取材於《中華人民共和國藥典》（2020年版）。本教材為活頁式教材，按中藥檢測崗位工作內容，共分為9個工作任務，包括藥品標準和中藥製劑的取樣、預處理、鑒別、常規檢查、雜質檢查、含量測定等內容。在工作任務中設核心概念、學習目標、基本知識、能力訓練、課後作業模塊，突出中藥製劑檢測各項技術操作的規範性，同時使教材具有靈活性和實用性。
本教材內容突出高等職業教育特點，強調理論與實踐融合，可供全國高等職業教育藥學、中藥學、中藥製藥、中藥材生產與加工、藥品質量與安全等專業使用，亦可作為藥品生產企業職工培訓教材和參考用書。
參加教材編寫的人員有遼寧醫藥職業學院穆春旭（負責全書統稿及工作任務一、二）、 蘊能（大連）生物科技有限公司于婷（工作任務三）、廣東食品藥品職業學院卓菊（工作任務四）、遼寧醫藥職業學院劉桓宇（工作任務五）、遼寧醫藥職業學院陳晨（工作任務六）、遼寧醫藥職業學院徐國鋒（工作任務七）、遼寧醫藥職業學院孫倩（工作任務八）、石葯集團遠大（大連）製藥有限公司馮雪（工作任務九）。
本教材的編寫得到各參編院校和企業的大力支持，在此表示衷心的感謝！由於編者水平所限，書中難免存在不足之處，敬請讀者予以指正，以便修訂完善。
編者