酒店接待服務知識大全.下冊彼得.韋爾夫爾 9787568098564 【台灣高等教育出版社】

Name: 酒店接待服務知識大全.下冊 彼得.韋爾夫爾 9787568098564 【台灣高等教育出版社】
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書名：酒店接待服務知識大全.下冊
ISBN：9787568098564
出版社：華中科技大學
著編譯者：彼得.韋爾夫爾
頁數：174
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1644151
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內容簡介

眾所周知，一家酒店的硬體無論裝修得多麼富麗堂皇，如果裏面沒有服務人員，它就僅僅只是一座建築，一個缺乏生機的空殼。酒店應該讓客人們從預訂到離店都感受到關懷與關注。基於這一點，酒店前台接待員扮演著至關重要的角色。因為無論是在面對客人提出疑問和需求時，還是在處理客人投訴時，他們與客人接觸得最多。本書上下冊中前台接待工作的核心要點將採用350多個關鍵詞以德文首字母的順序排列的方式展示，以便讀者檢索。本書同步提供了許多實踐範例和視頻，在對理論基礎知識進行必要補充的同時，更直觀地展示了前台接待員專業化解決酒店複雜情況的真實場景。本書為下冊。

作者簡介

彼得·韋爾夫爾，酒店從業者，畢業於維也納經濟大學旅遊專業，在奧地利、英國和美國等地的國際酒店業積累了豐富的實踐經驗。于瓦爾德格職業學校任教30多年。多年來，作為專家或首席專家在奧地利技能大賽、歐洲技能大賽和世界技能大賽中負責指導酒店接待和餐飲服務等領域的參賽者。

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