了不起的中國-傳統文化卷 (中華美食) 派糖童書 9787122438935 【台灣高等教育出版社】

Name: 了不起的中國-傳統文化卷 (中華美食) 派糖童書 9787122438935 【台灣高等教育出版社】
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書名：了不起的中國-傳統文化卷 (中華美食)
ISBN：9787122438935
出版社：化學工業
著編譯者：派糖童書
頁數：71
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1599641
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內容簡介

本書主要講述舌尖上的古代中國、古人在食物中所表現的智慧、求生存的力量。介紹了中國古代的飲食文化，在滿足人們基本生活需求的基礎上，特彆強調飲食情調、飲食氛圍等。本書內容拒絕說教，去其糟粕，取其精華，更具人文關懷和歷史眼光，結構豐富立體、系統性強，語言符合兒童理解能力，淺顯易懂。其中出現的趣味問答，更是給小讀者提供了獨立思考的空間。濃濃中國風配圖，盡顯中華美學傳承，意境上乘，對兒童起到良好的藝術熏陶，同時進行民族美術教育。

導言
食材
烹調
物性
食器
禮儀
命名
歲時食俗
特色美食
名茶
酒俗
中華美食的世界交流

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