尋訪貴州茶余海游龔雪 9787518097524 【台灣高等教育出版社】

Name: 尋訪貴州茶 余海游 龔雪 9787518097524 【台灣高等教育出版社】
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書名：尋訪貴州茶
ISBN：9787518097524
出版社：中國紡織有限公司
著編譯者：余海游龔雪
頁數：272
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1596337
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內容簡介

作為茶的誕生地之一，貴州自古就有獨特的飲茶文化，加上貴州獨特的地理位置，使這裏成為中國的名茶產地。本書以中國傳統文化符號在貴州的發展為內容，向讀者普及中國古典茶文化的同時，讓讀者進一步了解貴州，了解貴州茶的歷史與文化。

作者簡介

余海游，西南大學工學學士，貴州大學農業推廣碩士（園藝茶學方向）。國家高級茶藝技師、高級評茶技師，茶藝職業技能競賽國家級裁判員。長期從事茶科學研究及茶知識科普、茶產業及茶文化國內外宣傳推介等工作。曾出版《貴州綠茶繪本》《貴州沖泡繪本》等書籍。

茶史細說貴州茶的歷史
茶的歷史從橫斷山脈開始
茶馬互市中的貴州
茶鹽古道中的貴州
以「茶」命名的貴州
茶路貴茶的地理圖
貴陽：爽爽貴陽，黔茶飄香
遵義：幸得茶山一兩風，圓我十萬八千夢
銅仁：梵凈桃源，庇護生命庇護好茶
黔南：尋茶記
六盤水：涼都茶香，喝著新茶過春節
安順：觀壯美黃果樹，品瀑布毛峰茶
畢節：人在草木間，悠閑飲茶去
黔東南：苗鄉侗寨，茶香萬家
黔西南：世界茶源地，中國早茶香
茶事貴州茶人典故
尹珍贈正安茶拜師
黃庭堅與黔州茶詩詞
茶人喻政
邱禾實與陽寶山佛茶
西南巨儒莫友芝
心系古茶的姚華
影響石阡茶的三位傳奇茶商
躬身事茶的先行者們
品茶感受貴州滋味
茶樹起源及分類
大地標：貴州綠茶
鮮爽、甜醇的貴州紅茶
種類繁多的貴州其他茶類
貴州代表性名茶的品質特徵
貴州沖泡
生態茶貴州茶葉的綠色生態之路
最嚴的標準只為最好的茶
貴州「綠」茶是這樣煉成的
乾淨黔茶實現全球共享

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