預防醫學 (第2版) 魏高文 王泓午 9787117349901 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:人民衛生
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書名:預防醫學 (第2版)
ISBN:9787117349901
出版社:人民衛生
著編譯者:魏高文 王泓午
頁數:282
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1616863
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內容簡介

《預防醫學(第2版)》主要內容分五個模塊:緒論:主要介紹預防醫學的基本理念、基本框架、學習目的意義等,以激發學生的學習熱情;上篇「環境與健康」:包括第一章至第五章,介紹有關環境與健康關係的基本理論和基礎知識,如何保護環境、維護與促進健康;中篇「衛生統計學與流行病學方法」:包括第六章至第七章,介紹預防醫學基本的研究方法和工作方法;下篇「疾病預防與控制」:包括第八章至第十四章,介紹各類常見疾病和傷害的具體的預防控制策略和措施;實驗指導:編排了16個實驗操作與案例分析項目,教師可根據各專業的需求和客觀條件適當選取。

目錄

緒論
第一節 預防醫學基本概念與主要內容和發展簡史
一、基本概念
二、預防醫學的研究內容與基本特點
三、預防醫學的基本觀點
四、預防醫學的發展簡史
第二節 健康觀與醫學模式和預防醫學模型
一、健康觀
二、醫學模式和預防醫學模型
第三節 疾病自然史與三級五層次預防策略
一、疾病自然史
二、三級預防策略
三、五層次預防
第四節 衛生策略和學習預防醫學的意義
一、衛生策略
二、學習預防醫學的意義
上篇 環境與健康
第一章 環境與健康基本關係
第一節 概述
一、環境基本概念
二、環境的分類、組成、功能
三、人與環境的關係
第二節 環境污染對健康的影響
一、環境污染及其分類
二、環境污染物的來源與轉歸
三、環境污染的健康損害
四、環境污染物健康危險度評價
第三節 環境有害因素的預防與控制
一、制定健康的公共衛生政策和創造健康的公共環境
二、環境衛生監測與監督
三、加強環境教育,提高全民環境意識
四、合理規劃、改革工藝技術
第二章 生活環境與健康
第一節 空氣環境與健康
一、空氣的理化性狀及其衛生學意義
二、空氣污染與健康
三、大氣污染的防護措施
四、室內空氣污染對健康的影響及其防護措施
第二節 水環境與健康
一、水源的種類及其衛生學特徵
二、水質的性狀和評價指標
三、水體的污染源與污染物
四、水污染引起的健康危害及其防治措施
五、生活飲用水的衛生要求及水質標準
六、生活飲用水的常規凈化
第三節 土壤、地質環境與健康
一、土壤的特徵及衛生學意義
二、土壤污染對健康的影響及其防護措施
第三章 職業環境與健康
第一節 職業性有害因素
一、職業性有害因素的概念
二、職業性有害因素的來源及分類
第二節 職業性損害
一、職業性損害的產生條件
二、職業性損害的分類
第三節 職業衛生服務
一、職業衛生服務概述
二、職業有害因素控制與職業病預防
第四節 常見職業病的預防與控制
一、鉛中毒
二、汞中毒
三、一氧化碳中毒
四、苯中毒
五、硅肺
第四章 食物與健康
第一節 營養素與能量
一、蛋白質
二、脂類
三、碳水化合物
四、能量
五、礦物質
六、維生素
第二節 各類食物的營養價值
一、食物營養價值的評價及意義
二、植物性食物的營養價值
三、動物性食物的營養價值
第三節 合理營養
一、膳食營養素參考攝入量
二、膳食結構
三、中國居民膳食指南
第四節 人群營養狀況評價
一、膳食調查
二、人體營養水平的生化檢驗
三、營養不足或缺乏的臨床檢查
四、人體測量
五、營養調查結果的分析與評價
第五節 醫院膳食
一、基本膳食
二、治療膳食
三、診斷膳食
四、特殊醫學用途配方食品
第六節 常見食品污染及其預防
一、黃曲霉毒素
二、N-亞硝基化合物
三、農藥和獸葯殘留
第七節 食源性疾病及其預防
一、食源性疾病
二、食物中毒
第五章 社會環境與健康
第一節 社會因素概述
一、基本概念
二、社會因素對健康影響的機制和特點
第二節 社會宏觀環境與健康
一、社會制度與健康
二、社會經濟與健康
三、社會文化與健康
四、人口與健康
第三節 社會生活環境與健康
一、衛生系統與健康
二、社會支持與健康
三、家庭與健康
四、社會階層與健康
第四節 社會心理行為因素與健康
一、社會心理因素與健康
二、行為生活方式與健康
第五節 心身疾病的預防與控制
一、心身疾病概述
二、心身疾病的三級預防
中篇 衛生統計學與流行病學方法
第六章 衛生統計學方法
第一節 衛生統計學基本概念與步驟
一、基本概念
二、基本步驟
三、資料類型
第二節 統計表與統計圖
一、統計表
二、統計圖
第三節 計量資料的統計分析方法
一、計量資料的統計描述
二、計量資料的統計推斷
第四節 計數資料的統計分析方法
一、計數資料的統計描述
二、計數資料的統計推斷
第五節 等級資料的統計分析方法
一、等級資料的統計描述
二、等級資料的統計推斷
第七章 流行病學原理與方法
第一節 概述
一、流行病學定義
二、流
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