’世壯’牌燕麥保健片的研發及發展 鄭殿升 9787511664365 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
「世壯」牌燕麥保健片從創始至今已經40年了，本著作記述了國家批准為保健食品的「世壯」牌燕麥保健片的創始和發展歷程，共分三章內容進行介紹。第一章主要記述在創始人陸大彪先生主持下「世壯」牌燕麥保健片的創始，喜獲國家批准生產。第二章介紹「世壯」牌燕麥保健片的投產及發展，1988年喜獲國家註冊商標，並開始批量生產，1999年年產量達10萬kg。第三章敘述「世壯」牌燕麥保健片的新發展，進入21世紀以來，通過加大科技投入，選用了專用品種，建立原料生產基地，並實施了三級種子田措施，使「世壯」牌燕麥保健片的年產量從10萬kg增加到150萬kg，並計劃用5∼10年時間，將年產量提高至300萬∼500萬kg。
此前「世壯」牌燕麥保健片的創始及發展歷程尚無一個完整的記述資料。鑒於此，筆者編寫了《「世壯」牌燕麥保健片的研發及發展》一書，並以此書作為「世壯」牌燕麥保健片創製40周年的禮物。

作者簡介
鄭殿升，男，1937年生於北京市房山縣。1963年畢業於南開大學生物系，同年分配到中國農業科學院。曾任原中國農業科學院作物品種資源研究所學術委員會副主任，麥類研究室主任，研究員，研究生導師，享受國家政府特殊津貼。主要致力於作物種質資源研究，榮獲重量獎1項，省部級獎5項。主編著作10部，副主編著作12部，編審著作20部。發表論文100餘篇。

目錄
第一章 「世壯」牌燕麥保健片的創始
第一節 猜想變現實，決心研發燕麥保健片
第二節 「世壯」牌燕麥保健片的研發
第二章 「世壯」牌燕麥保健片正式投產及發展
第一節 「世壯」牌燕麥保健片獲得生產許可和註冊商標
第二節 「世壯」牌燕麥保健片正式投產及發展
第三章 新世紀新發展，加強科技創新篇
第一節 燕麥降脂成分和機理研究
第二節 燕麥β-葡聚糖含量鑒定研究
第三節 保障「世壯」牌燕麥保健片質量的措施
第四節 廣泛宣傳，開拓市場
第五節 產量飛躍大發展，新規劃創新篇
附錄
附錄1 燕麥對血脂的影響——第三輪臨床觀察研究報告
附錄2 食品衛生質量鑒定證書
附錄3 燕麥保健片科學技術鑒定會紀要
附錄4 科學技術鑒定證書
附錄5 對《關於成立醫用作物協會申請報告》的批複
附錄6 燕麥的降脂作用和機理
附錄7 中國裸燕麥β-葡聚糖含量的鑒定研究
附錄8 降脂燕麥品種中燕1號臨床療效觀察報告
附錄9 保健食品註冊人名稱、地址變更申請審查結果通知書

前言/序言
「世壯」牌燕麥保健片從創始至今已經40年了，本著作記述了國家批准為保健食品的「世壯」牌燕麥保健片的創始和發展歷程，共分三章內容進行介紹。第一章主要記述在創始人陸大彪先生主持下「世壯」牌燕麥保健片的創始，喜獲國家批准生產。第二章介紹「世壯」牌燕麥保健片的投產及發展，1988年喜獲國家註冊商標，並開始批量生產，1999年年產量達10萬kg。第三章敘述「世壯」牌燕麥保健片的新發展，進入21世紀以來，通過加大科技投入，選用了專用品種，建立原料生產基地，並實施了三級種子田措施，使「世壯」牌燕麥保健片的年產量從10萬kg增加到150萬kg，並計劃用5∼10年時間，將年產量提高至300萬∼500萬kg。
此前「世壯」牌燕麥保健片的創始及發展歷程尚無一個完整的記述資料。鑒於此，筆者編寫了《「世壯」牌燕麥保健片的研發及發展》一書，並以此書作為「世壯」牌燕麥保健片創製40周年的禮物。在編寫過程中，趙煒、那清辰、呂南、常江等同事提供了大量資料，本著作是大家共同努力的結果。
2021年是中國的牛年，願「世壯」牌燕麥保健片牛氣衝天，年年提升，為人類健康作出新貢獻。