化學的文化密碼 繆煜清 9787542880413 【台灣高等教育出版社】

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書名:化學的文化密碼
ISBN:9787542880413
出版社:上海科技教育
著編譯者:繆煜清
叢書名:科學四方
頁數:187
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1612696
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編輯推薦

《西遊記》中的「嬰兒奼女」指的是什麼?為什麼古人把「藍天」叫作「青天」?「揮手自茲去,蕭蕭班馬鳴」中,「班馬」是斑馬嗎?細胞和電池在英語中都是cell,兩者有何關聯?哪些元素以神話人物命名,它們之間有什麼故事?這些內容都可以在《化學的文化密碼》一書中找到答案。本書內容豐富、視角獨特、特色鮮明。它以美索不達米亞、古埃及、古希臘等古代文明為起始點,充分結合哲學思想、文學故事及文字語言特色分析,從魔法到科學,從概念到生活,帶領讀者肆意暢遊化學百草園,深度挖掘化學中的文化現象以及化學對文化的影響,切身感受不同學科之間、科學與文化之間相互交融的趣味與魅力。

內容簡介

化學並非枯燥無味的知識體系,它是豐富的、有趣的、有情的、有血有肉的。它並非孤立於這個世界,而是深深植根于整個科學和知識體系,植根於人類文明發展的大地,表現宇宙萬物豐富多彩的自然景象,容納人類社會千姿百態的文化內涵。化學蘊含著豐富的人文精神、思想和故事等,它們看起來千變萬化,實則彼此關聯。書中既講到了美索不達米亞、古埃及等文明對古代化學認知與實踐的貢獻,也挖掘出中國古代哲學思想及傳統文化中與化學相關的智慧和結晶。 本書從宏觀的視野認知世界和科學的整體性,適合化學工作者或科學、哲學愛好者探究科學與人文哲理的融通魅力,打破學科壁壘,融通百科真知!本書也適合作為中學生、大學生或研究生的參考書,能激發學生對化學、科學、哲學甚至語言學習的興趣,有助於形成學科關聯的思想,感受探究式學習的快樂。

作者簡介

繆煜清,上海理工大學教授、中國科普作家協會會員、上海市科普作家協會理事、《中國化學快報》(Cbinese Chemical Letters)編委。以「國家需求、人民健康」為理念,創建了鉍科學研究中心,圍繞鉍及關鍵金屬在健康醫學領域的應用開展研究。在Chem Rev 、ACS Appl Mater Interf 、Nanoscale等期刊發表SCI論文若干。研究化學史、科技史、語言文字等方面的內容,出版《滬江大學化學史》《化學專業英語》《巧妙學單詞》等作品。

目錄

前言 化學呼喚融通式學習
第一篇 古國中西源流長
美索不達米亞的化學
古埃及文明中的化學
古希臘哲學及其化學
古印度文明中的化學
阿拉伯世界及其化學
中國傳統文化與化學
第二篇 人文哲思此中蘊
《西遊記》中的化學知識
軟煙羅之秋香色考證
為什麼綠色代表有毒
五味調和之食物化學
化學儀器之秤與天平
燃燒理論與呼吸代謝
煉丹術鍊金術之思考
分形論與無規則振蕩
看大自然充滿節奏感
海納百川之水的智慧
波粒二象與質能關係
第三篇 咬文嚼字覓真意
化學知識解讀漢字青
五行之金曰從革考辯
方口呂品晶星器釋讀
漢語中化學相關的詞
漢語字詞的化學命名
時空有無與大小聚散
野馬塵埃熱氣氣溶膠
圓形文化之化學符號
第四篇 探根溯源尋奇趣
化學之學道法術技藝
有機組織與分析裂解
點擊化學VS卡扣化學
化學元素的趣味命名
細胞電池與切割刻度
糖甜膠黏與鹽咸薪水
同異相生與對立統一
相似相同之同類相聚
鄰位間位對位波羅蜜
微小粒子與聚集成團
火熱?燒產生卡路里
什麼是化學鍵化合價
漢語和英語音義巧合
後記
附錄
參考文獻
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