中藥商品學閆永紅蔣桂華 9787513285292 【台灣高等教育出版社】

Name: 中藥商品學 閆永紅 蔣桂華 9787513285292 【台灣高等教育出版社】
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書名：中藥商品學
ISBN：9787513285292
出版社：中國中醫藥
著編譯者：閆永紅蔣桂華
頁數：261
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1608365
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內容簡介

本教材分為上、中、下三篇。上篇為總論，重點論述中藥商品學的概念、任務、形成與發展，中藥商品品種，中藥商品質量與管理，中藥商品經營與管理等內容。中篇為中藥材和飲片商品，分為植物葯類、動物葯類、礦物葯類三章，共收載中藥材和飲片商品88種。每味藥材和飲片介紹其別名、來源、採制、產地、商品特徵、質量評價（包含經驗評價、檢查、含量測定）、性味功能、產銷簡述、商品安全、貯藏等內容。下篇為中藥提取物與中成藥商品。

上篇總論
第一章緒論
第一節中藥商品學的概念
一、中藥商品學的定義
二、中藥商品學的目的與意義
第二節中藥商品學的任務
一、中藥商品學的研究對象
二、中藥商品學的主要任務
三、中藥商品學的研究方法
第三節中藥商品學的形成與發展
一、商品學的形成與發展
二、中藥商品學的形成與發展
第二章中藥商品品種
第一節中藥商品品種概述
一、中藥商品品種的概念
二、中藥商品的規格與等級
三、中藥商品品種演化
第二節中藥商品的命名
一、中藥材商品的命名
二、中藥飲片商品的命名
三、中成藥商品的命名
第三節中藥商品分類及編碼
一、中藥商品分類
二、中藥商品代碼與編碼
第三章中藥商品質量與管理
第一節中藥商品質量的內涵及影響因素
一、中藥商品質量的內涵
二、影響中藥商品質量的主要因素
第二節中藥商品質量標準與檢驗
一、中藥商品質量標準
二、中藥商品檢驗
第三節中藥商品質量管理
一、質量管理
二、中藥商品質量管理
第四節中藥商品質量監督與質量認證
一、中藥商品質量監督
二、中藥商品質量認證
三、道地藥材地理標誌產品保護認證
四、綠色中藥產品認證
五、有機中藥產品認證
第四章中藥商品經營與管理
第一節中藥商業機構
一、行政管理和監督機構
二、中藥商業企業
第二節中藥商業的經營特點
第三節中藥商品的流通環節及管理
一、中藥商品的流通環節
二、中藥商品流通環節的管理
第四節中藥市場
一、中藥市場的形成與發展
二、中藥市場的管理
三、中藥材專業市場
四、中藥商品市場的調查與預測
第五節中藥商品包裝與貯藏
一、中藥商品的包裝

中篇中藥材和飲片商品
下篇中藥提取物與中成藥商品
主要參考書目
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