簡單的減油減脂之道 朱珍妮 9787547864753 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
本書為「三減三健」全民健康生活方式行動讀物之一，圍繞「新知」、「新用」、「新品」三個方面，倡導「減油」，包括吃進去的油和身體裡的油的健康生活方式。新知」最大程度覆蓋人們應該知道、想知道和容易誤解的烹調油的知識和減脂的新知識，糾正人們似是而非、錯誤的認識；「新用」覆蓋最應該掌握的減油減脂技能，用實用有趣的方法，把知識轉變為切實可行的生活方式，獲得長久的健康；「新品」圍繞當今社會的減油減脂新產品做分析或介紹，指導居民選擇合適的食用油和減肥產品。
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