酒店管理信息系統教程實訓手冊 (第四版) 許鵬 9787503275753 【台灣高等教育出版社】

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書名：酒店管理信息系統教程實訓手冊 (第四版)
ISBN：9787503275753
出版社：中國旅遊
著編譯者：許鵬
頁數：326
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1742955
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內容簡介
《酒店管理信息系統教程實訓手冊》自首版以來，因其科學的編排體系、貼近實務的操作案例及對酒店業務流程的深入解析，受到全國眾多旅遊院校和讀者的廣泛歡迎。本書以Opera PMS系統為核心，作為入門教材，系統地介紹了酒店前臺與後臺各環節 的操作流程，旨在提升學習者的實際操作能力與綜合應用水平。
第四版在保留前三版精華內容的基礎上，結合行業發展與教學反饋進行了優化升級。重點完善了第6單元”退房結帳”部分，新增6 5節 “掛城市賬（City Ledger）”，並繼續採用”理論知識+操作流程+案例演練”的結構模式，強化理論與實踐結合，提升學生對酒店信息系統的理解和實戰能力。全書共九個單元，覆蓋檔案、Opera初步、預訂、登記入住、住店期間服務、退房結帳、團隊、房務管理及綜合應用等內容，全面對接酒店運營流程，既適合高校酒店管理專業教學使用，也適用于從業人員培訓。

作者簡介
許鵬，畢業于華東師範大學，講師，會計師。具有12年酒店行業從業背景，曾擔任星級酒店財務經理，會計實務經驗豐富。2010年進入高校擔任專職教師，任教期間，長期從事《基礎會計》《財務管理》《酒店會計實務》《酒店信息系統操作(OPERA)》及《餐飲管理系統應用》等課程的教學活動。先後獲得國家旅遊局項目（主持）、上海職教集團項目（主持）、上海市教委項目（參與），金陵連鎖酒店營運體系平臺文件編寫（參與），校級科研項目多項（主持）；以第一作者身份公開發表論文多篇；主編《酒店管理信息系統教程實訓手冊》一書，被多所中高職院校作為教材使用，受到業界一致好評。

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