食品安全檢測技術 張萌娥 牛天悅 楊婕 9787511671387 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國農業科學技術
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書名:食品安全檢測技術
ISBN:9787511671387
出版社:中國農業科學技術
著編譯者:張萌娥 牛天悅 楊婕
頁數:283
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1713724
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本書參考各類食品檢測的國家標準,涵蓋樣品檢測準備、食品中一般品質檢測、食品常規營養成分的檢測、食品中添加劑的檢測、食品中有害物質的檢測、食品中常見致病菌的檢測等方面。
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