食品微生物檢驗技術 (第2版) 李寶玉 孫運芳 臧學麗 9787521449839 【台灣高等教育出版社】
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物品所在地：中國大陸
原出版社：中國醫藥科技
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9787521449839
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書名：食品微生物檢驗技術 (第2版)
ISBN：9787521449839
出版社：中國醫藥科技
著編譯者：李寶玉 孫運芳 臧學麗
頁數：212
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1713722
可大量預訂，請先連絡。
本書除緒論外，共分10個項目，內容包括：食品微生物實驗室建設與管理、食品微生物檢驗基本技能、食品衛生指示菌檢驗技術、食品中常見病原微生物檢驗技術等。
詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢，查後請於客服中心或Line或本社留言板留言，我們即儘速上架。
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