浙江農作物種質資源-特色蔬菜卷 (精裝) 叢書林福呈 戚行江 施俊生 9787030748249 【台灣高等教育出版社】

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書名：浙江農作物種質資源-特色蔬菜卷 (精裝)
ISBN：9787030748249
出版社：科學
著編譯者：叢書林福呈 戚行江 施俊生
頁數：202頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1533261
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內容簡介 本書梳理和總結了農業農村部「第三次全國農作物種質資源普查與收集行動」和浙江省財政專項「浙江種質資源收集與保存」的普查、調查收集和鑒定評價成果。全書共五章，概述了浙江省特色蔬菜種質資源多樣性情況，以圖文並茂的形式分別介紹了在2017～2020年項目實施期間收集和徵集到的薯芋類、水生蔬菜、蔥姜蒜類及其他特色蔬菜種質資源，詳細描述了187份特色蔬菜優異種質資源的名稱、學名、採集地、主要特徵特性、優異特性與利用價值、瀕危狀況及保護措施建議等。 本書主要面向從事蔬菜育種、栽培等研究的科技工作者、大專院校師生，以及蔬菜種業、產業管理人員，農業技術推廣工作者，蔬菜種植大戶。

目錄 第一章 緒論
第二章 浙江省薯芋類蔬菜種質資源
第一節 芋類種質資源
第二節 山藥類種質資源
第三節 蕉芋種質資源
第四節 菊芋種質資源
第三章 浙江省水生蔬菜種質資源
第一節 茭白種質資源
第二節 蓮種質資源
第三節 菱種質資源
第四節 荸薺種質資源
第五節 蒓菜種質資源
第六節 水芹種質資源
第四章 浙江省蔥姜蒜類蔬菜種質資源
第一節 蔥種質資源
第二節 蒜種質資源
第三節 姜種質資源
第四節 蘘荷種質資源
第五節 薤白種質資源
第六節 藠頭種質資源
第七節 韭種質資源
第五章 浙江省其他特色蔬菜種質資源
第一節 黃花菜種質資源
第二節 芫荽種質資源
第三節 菠菜種質資源
第四節 秋葵種質資源
第五節 苦蕒菜種質資源
第六節 人蔘菜種質資源
第七節 木耳菜種質資源
第八節 蒲公英種質資源
第九節 野茼蒿種質資源
第十節 馬蘭種質資源
第十一節 魚腥草種質資源
第十二節 烏飯樹種質資源
第十三節 觀音柴種質資源
參考文獻
索引
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