藥食同源話養生 劉恩釗 9787117325424 【台灣高等教育出版社】

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書名：藥食同源話養生
ISBN：9787117325424
出版社：人民衛生
著編譯者：劉恩釗
頁數：135
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1513593
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內容簡介

本書選取了按照傳統既是食物又是中藥材的常用中藥44味，介紹了其由來、傳統功效、現代研究、保健作用，並從古代醫藥、食療養生著作如《食療本草》《千金翼方》《本草綱目》中遴選了由這些中藥組成的經典食療名方，結合現代食療方，介紹了常用60餘種簡便易學的葯膳、藥酒、代茶飲的原料、製作方法、適用人群等，充分體現了中醫藥預防為主，防、養結合的醫學理念，充分體現中醫藥簡、便、驗、廉的特點。本書文字通俗易懂，圖文並茂，內容實用，方便廣大中醫愛好者學習和應用。

作者簡介

劉恩釗，男，北京人，畢業於北京中醫藥大學，中醫學碩士，中醫養生科普作家、資深葯考培訓專家。自幼學習傳統中醫及中國傳統文化，師從多位全國知名中醫藥專家。深耕傳統中醫養生理論，對傳統中醫臨床及養生理論在現代社會的應用研究頗具心得。著有中醫科普系列之《感冒（英文版）》《極簡中醫入門》《實用中醫中藥入門》《常見病中西藥用藥指導》《中醫藥預防與診療感冒》《國家執業藥師資格考試全考點實戰通關必備》系列叢書、《國家執業藥師職業資格考試實戰金題演練》系列叢書。多次受邀錄製北京衛視《養生堂》、中央電視台《中華醫藥》等節目。

目錄

一、淡豆豉
二、山藥
三、山楂
四、烏梅
五、木瓜
六、龍眼肉
七、決明子
八、百合
九、芡實
十、阿膠
十一、麥芽
十二、雞內金
十三、大棗
十四、羅漢果
十五、葛根
十六、金銀花
十七、魚腥草
十八、枸杞子
十九、生薑
二十、胖大海
二十一、茯苓
二十二、黃精
二十三、萊菔子
二十四、桑葉
二十五、桑椹
二十六、陳皮
二十七、桔梗
二十八、荷葉
二十九、蓮子
三十、菊花
三十一、紫蘇（紫蘇葉、紫蘇梗、紫蘇子）
三十二、黑芝麻
三十三、槐花
三十四、蜂蜜
三十五、酸棗仁
三十六、薄荷
三十七、覆盆子
三十八、薏苡仁
三十九、党參
四十、肉蓯蓉
四十一、西洋參
四十二、黃芪
四十三、靈芝
四十四、天麻

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