中藥活性?的研究與應用王振亮李寒冰 9787117341349 【台灣高等教育出版社】

Name: 中藥活性?的研究與應用 王振亮 李寒冰 9787117341349 【台灣高等教育出版社】
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書名：中藥活性?的研究與應用
ISBN：9787117341349
出版社：人民衛生
著編譯者：王振亮李寒冰
頁數：xxx
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1545073
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本書共分5章，分別為：第一章概述?的研究歷程，?的元素、分子及空間結構，?活性及影響因素，?、氨基酸與蛋白質的關係；第二章闡述生物活性?的來源、分類、製備方法、主要功能、營養吸收機制；第三章敘述中草藥生物活性?的研究現狀，包括成分與特點、製品與種類、發展現狀；第四章介紹中草藥活性?的應用現狀與展望；第五章論述轉基因藥用植物?的活性成分以及安全性分析。本書比較系統地介紹了?的概念及其作用，以及中藥活性?的研究現狀，是?的研究者、醫藥工作者、高等醫藥院校教師和學生重要的參考著作。同時，本書也具有一定的科普作用，是大眾瞭解中草藥活性?與人類健康關係不可多得的讀物。
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