會展管理實訓教程袁成 9787030239273 【台灣高等教育出版社】

Name: 會展管理實訓教程 袁成 9787030239273 【台灣高等教育出版社】
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商品介紹

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書名：會展管理實訓教程
ISBN：9787030239273
出版社：科學
著編譯者：袁成
叢書名：高等職業教育旅遊類專業系列教材
頁數：314
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1549202
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內容簡介

為建立會展管理人才的評價體系，促進行業人才素質的提高，本書在全面研究2007年中國商業聯合會發布的《會展職業經理人》（CGCC／Z003—2007）協會標準的基礎上，依據《會展職業經理人執業資格條件》推薦性國家標準編寫而成。本書主要內容包括會議準備實訓、會議的迎送與引導服務實訓、會議食宿服務實訓、會議的安全衛生服務實訓、展品運輸服務實訓、展覽安全實訓。附錄收錄了專業性展覽會等級的劃分及評定、世界博覽會簡介、會展職業技能鑒定與考試、會展專業術語英中對照等四個方面的內容，進一步增強本書的實用性。本書可作為高等職業院校、高等專科院校、成人高校、民辦高校及本科院校的二級職業技術學院會展專業及相關方面的教學用書，也可作為社會培訓機構的專業培訓用書、社會從業人員的業務參考書。

緒論
第一節會展的概念與類型
第二節會展的主要任務與特點
第三節會展服務機構的組織形式與職能
第四節會展服務人員的素質要求
模塊一會議前的準備工作
第一節會議準備工作的重要性
第二節會議準備工作的基本要求
第三節會議準備實訓
實訓項目一制發會議通知
實訓項目二製作會議證件
實訓項目三準備會議的物品與設施
實訓項目四會場座位格局設計
實訓項目五進行會場裝飾
實訓項目六布置主席台
模塊二會議的迎送服務與引導服務
第一節會議迎送服務的重要性
第二節會議迎送服務的要求與基本方法
第三節會議迎送服務實訓
實訓項目一接站服務
實訓項目二預訂返程票
實訓項目三組織歡迎隊伍
實訓項目四引導服務
實訓項目五送站服務
模塊三會議的食宿服務
第一節食宿服務的重要性
第二節食宿服務的工作要求與基本方法
第三節食宿服務工作應注意的事項
第四節會議食宿服務實訓
實訓項目一預訂會議房間
實訓項目二分配房間
實訓項目三安排會議菜單
實訓項目四布置宴會廳
實訓項目五宴會酒水服務
實訓項目六茶歇
模塊四會議的安全衛生工作
第一節安全衛生工作的重要性
第二節安全衛生工作的服務要求與基本方法
第三節安全衛生應注意的事項
第四節會議的安全衛生工作實訓
實訓項目一會場安全服務
實訓項目二住地安全服務
實訓項目三會議保密服務
實訓項目四客房安全與衛生服務
實訓項目五會議醫療保健服務
實訓項目六衛生防疫服務
模塊五展品運輸服務
第一節展品運輸服務的重要性
第二節展品運輸的要求與基本方法
第三節展品運輸應注意的事項
第四節展品運輸服務實訓
實訓項目一介紹展覽和展館情況
實訓項目二展品入館
實訓項目三展品儲存
實訓項目四分配展位
模塊六展覽安全
第一節展覽安全工作的重要性
第二節展覽安全工作的要求與基本方法
第三節展覽安全工作應注意的事項
第四節展覽安全實訓
實訓項目一客人意外死亡的外理
實訓項目二客人意外受傷的處理
實訓項目三客人報失的處理
實訓項目四消防器材的使用
實訓項目五場館附近交通的維護
實訓項目六進出展館證件的檢查
附錄一專業性展覽會等級的劃分及評定
附錄二世界博覽會簡介
附錄三會展職業技能鑒定與考試
附錄四會展專業術語英中對照
參考文獻
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