選品與採購 (第2版) 于邢香楊建曾謝翠梅 9787040602784 【台灣高等教育出版社】

Name: 選品與採購 (第2版) 于邢香 楊建曾 謝翠梅 9787040602784 【台灣高等教育出版社】
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書名：選品與採購 (第2版)
ISBN：9787040602784
出版社：高等教育
著編譯者：于邢香楊建曾謝翠梅
頁數：210頁
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1556205
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內容簡介

本書是「十四五」職業教育國家規劃教材，是國家職業教育移動商務專業教學資源庫配套教材，也是高等職業教育電子商務類專業數實融合守正創新新形態一體化教材。本書緊跟職業教育教學改革的新方向，結合電子商務行業發展的新知識、新趨勢、新案例，融入思政元素，強化應用能力，側重教學創新，在教材內容的建設上更加趨向于形式多樣、內容新穎。本書共七章，包括：商品的基本認知、商品包裝與養護、電子商務選品、電子商務採購、供應商管理、採購績效評估、採購風險控制。本書既可以作為高等職業教育專科、本科院校和應用型本科院校電子商務、移動商務、網路營銷與直播電商、市場營銷、連鎖經營管理、經濟貿易等相關專業的教材，也可以作為相關採購從業人員的業務參考用書。與本書配套的國家職業教育移動商務專業教學資源庫課程「選品與採購」，可通過登錄「智慧職教」平台進行在線學習。在線開放課程建設了微課、動畫、視頻、案例、習題等類型豐富的數字化教學資源，精選其中具有典型性、實用性的資源，在教材中進行了標註，並將優質資源以二維碼的形式加以呈現，供讀者即掃即用。其他資源詳見「鄭重聲明」頁的資源服務提示。

作者簡介

于邢香，女，1978年生人，管理學碩士，山東商務職業學院經濟管理系主任、糧食經濟研究所所長、商業新動能研究所所長，山東省現代商貿服務品牌專業群負責人。目前擔任中國物流學會特約研究員、全國商科人才培養專家庫專家、煙台渤海製藥集團有限公司管理顧問等社會職務。曾主編教材3部、出版專著1部，公開發表論文16篇，主持省級以上教科研項目6項，研究成果多次獲山東省優秀成果獎。近年來，高度關注農業供給側改革背景下糧食產業發展、糧食安全等問題，並與團隊做相關研究。

第一章商品的基本認知
第一節商品概述
第二節品類劃分與編碼
第三節商品質量辨識
第二章商品包裝與養護
第一節商品包裝概述
第二節商品包裝標誌與商標
第三節商品質量變化與商品養護
第三章電子商務選品
第一節電子商務市場調研、分析與定位
第二節電子商務選品依據與原則
第三節電子商務選品技巧
第四章電子商務採購
第一節電子商務採購概述
第二節電子商務採購流程
第三節採購談判
第四節電子商務採購合同
第五章供應商管理
第一節選擇優質供應商
第二節供應商績效管理
第三節供應商關係管理
第六章採購績效評估
第一節採購績效評估概述
第二節採購績效評估指標體系與標準
第三節採購績效評估的實施
第四節採購績效的改進
第七章採購風險控制
第一節採購風險的含義及類型
第二節採購風險的防範管理
參考文獻
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