石斛的研究與應用 梁奇 梅全喜 9787513289061 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:中國中醫藥
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書名:石斛的研究與應用
ISBN:9787513289061
出版社:中國中醫藥
著編譯者:梁奇 梅全喜
叢書名:名貴道地中藥材研究與應用系列叢書
頁數:276
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1681460
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內容簡介

全書共分八章,包括石斛的藥用歷史、本草學概述與生藥學研究、製劑與炮製、化學成分、藥理作用、臨床應用、葯膳食療,以及石斛的綜合開發利用和產業發展現狀等。本書全面系統地挖掘和整理了古代醫藥學家及本草醫籍在石斛研究和應用上所取得的寶貴經驗,回顧和總結了現代醫藥工作者對石斛研究及應用所取得的最新進展。相信本書的出版對於石斛作為葯食同源名貴藥材的應用將起到積極的推動作用,也為推動石斛中藥產業的發展作出積極貢獻。

作者簡介

梅全喜,男,1962年5月生,1982年畢業於湖北中醫學院(現湖北中醫藥大學)中藥專業。深圳市寶安純中醫治療醫院藥學部中藥學科帶頭人,教授、兼任中華中醫藥學會李時珍學術研究會副主任委員,中國醫療保健國際交流促進會醫院藥學專業委員會副主任委員,全國高等學校中藥臨床藥學專業教材建設指導委員會主任委員,廣東省藥學會理事兼藥學史專業委員會主任委員,廣東省中醫藥學會理事兼中藥專業委員會副主任委員,廣東省藥理學會中藥藥理專業委員會副主任委員,廣東省執業藥師協會副會長。還兼任《時珍國醫國葯》雜誌編委會主任,《亞太傳統醫藥》雜誌編委會副主任,《中國藥房》雜誌副主編,《中國藥師》雜誌副主編,《中藥材》《中國醫院用藥評價與分析》《中國葯業》《今日藥學》《亞洲社會藥學》《抗感染藥學》等多家醫藥期刊雜誌編委。 梅全喜教授長期從事中藥研究開發工作,並取得顯著成績,特別是對中山的特產藥材沉香做了大量的研究工作,論證了中山沉香的道地產地以及優質性與道地性,並對沉香葉的藥效學及綜合開發利用進行了較為深入的研究,圍繞沉香研究發表學術論文20多篇,為推動沉香研發與應用發揮了積極作用。梅全喜教授先後帶教碩士研究生10多名,研製出醫藥新產品10多項,獲國家發明專利5項,主持完成的項目獲省科技進步二、三等獎各一項,市科技進步一、二、三等獎10多項。個人獨著或主編中藥學專著30多部,參編並擔任副主編、編委的專著有20餘部,在國內外醫藥雜誌上公開發表專業學術論文280多篇。

目錄

第一章 石斛的藥用歷史
第一節 石斛藥用歷史
一、先秦、南北朝時期
二、唐代
三、兩宋時期
四、金元時期
五、明代
六、清代
七、近現代藥用研究
第二節 不同石斛品種的藥用歷史考證
一、霍山石斛的藥用歷史考證
二、金釵石斛的藥用歷史考證
三、鐵皮石斛的藥用歷史考證
四、木斛的藥用歷史考證
五、鮮石斛的藥用歷史考證
第二章 石斛的本草學概述與生藥學研究
第一節 石斛的藥性
一、石斛的性味、歸經和升降浮沉
二、石斛的功能主治與配伍應用
三、石斛的用量用法、毒性與禁忌
第二節 石斛的品種資源
一、古代本草中記載的石斛品種及產地
二、現今流通的石斛品種及主要產地
第三節 石斛的種植
一、生物學特性
二、繁殖
三、選地與整地
四、移栽
五、田間管理
第四節 石斛的採收加工與貯藏
一、採收時間
二、採收方法和部位
三、加工
四、貯藏
第五節 石斛的生藥學鑒別
一、基原鑒別
二、性狀鑒別
三、顯微鑒別
四、理化鑒別
五、分子生物學鑒別
六、部分成分的含量測定
第六節 石斛的質量標準及商品規格
一、藥典標準(《中國藥典》2020年版一部)
二、市場上流通的商品石斛
三、市場上商品石斛規格等級
第三章 石斛的製劑與炮製
第一節 石斛的炮製
一、古代石斛的炮製方法
二、現代石斛的炮製方法
三、石斛炮製的研究
第二節 石斛的製劑
一、石斛的傳統製劑
二、石斛的現代製劑
第四章 石斛的化學成分
第一節 石斛化學成分分類
一、多糖類成分
二、生物鹼類成分
三、黃酮類成分
四、?類成分
五、倍半?類成分
六、苯丙素類成分
七、氨基酸及微量元素
八、其他類成分
第二節 石斛化學成分分佈及變化影響因素
一、不同品種石斛化學成分比較
二、不同採收期(生長期)石斛化學成分變化
三、不同部位石斛化學成分分析
四、不同產地石斛化學成分比較
五、栽培方式對石斛化學成分影響
六、加工方式對石斛化學成分影響
七、環境因素對石斛化學成分影響
第五章 石斛的藥理作用
第一節 石斛藥理作用
一、抗氧化作用
二、免疫調節作用
三、抗衰老作用
四、抗腫瘤作用
五、對糖尿病及其併發症的作用
六、對腎髒的保護作用
七、對肝髒的保護作用
八、對腦及神經系統的作用
九、對心血管系統的作用
十、對肺纖維化的保護作用
十一、對消化系統的作用
十二、其他作用
第二節 鮮石斛藥理作用
一、治療脫髮的作用
二、對肝髒的保護作用
三、抗氧化作用
四、抗腫瘤作用
五、降壓作用
第六章 石斛的臨床應用
第一節 內科疾病
一、咳嗽
二、肺結核
三、糖尿病
四、甲亢性突眼
五、慢性胃炎
六、乙型肝炎
七、高血壓
八、冠心病
九、關節炎
十、乾燥綜合征
第二節 皮外科疾病
一、皮膚疾病
二、血栓閉塞性脈管炎
第三節 兒科疾病
一、小兒頑固性發熱
二、小兒厭食症
三、小兒便秘
第四節 五官科疾病
一、乾眼症
二、視疲勞
三、近視
四、弱視
五、葡萄膜炎
六、玻璃體混濁
七、視網膜病變
第五節 其他疾病
一、不孕症
二、腫瘤放化療引起的損傷
三、足跟痛
四、衰老症
第七章 石斛的葯膳食療
第一節 石斛在古今養生中的應用概述
一、石斛在古今食療中的應用
二、石斛在不同證候及體質人群中的膳食搭配
三、石斛在治未病及慢性疾病調理中的應用
第二節 石斛的葯膳食療方
一、湯膳
二、茶飲
三、菜品
四、粥類
五、甜品與飲料
六、主食
七、糊羹類
八、糕點
九、養生酒
十、膏劑
十一、保健品
第八章 石斛的綜合開發利用及產業發展現狀
第一節 石斛的綜合開發利用
一、石斛花的綜合開發利用研究
二、石斛葉的綜合開發利用研究
三、石斛根的綜合開發利用研究
四、石斛的其他綜合開發利用研究
第二節 石斛產業發展現狀
一、雲南省石斛產業發展現狀
二、浙江省石斛產業發展現狀
三、貴州省石斛產業發展現狀
四、安徽省石斛產業發展現狀
五、福建省石斛產業發展現狀
六、四川省石斛產業發展現狀
七、江西省石斛產業發展現狀
八、廣東省石斛產業發展現狀
九、中國石斛產業發展現狀
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