無機及分析化學教程 張劍 9787122290403 【台灣高等教育出版社】

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原出版社:化學工業
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書名:無機及分析化學教程
ISBN:9787122290403
出版社:化學工業
著編譯者:張劍
頁數:468
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1675533
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內容簡介

本書將「無機化學」與「分析化學」的基本內容進行重新編排、組織與設計,形成了一個和諧關聯的新體系,充分體現了輕工、食品類專業特色。本書內容包括:化學原理(熱力學、動力學),物質結構(原子與分子),誤差與數據處理,四大化學平衡(酸鹼平衡、沉澱溶解平衡、氧化還原平衡、配位平衡)以及與之相對應的容量分析、重量分析、電位分析,元素化學,吸光光度法及應用,常用分離技術等。本書圍繞教學綜合改革和課堂教學方法創新,深入推進信息技術與教育教學深度融合,以學生為中心,利用二維碼等現代網路教學技術將紙質教材與配套電子資源深度融合,便於學生自主學習、自我管理、自我發展,幫助學生掌握無機與分析化學知識。 本書可作為普通高等學校應用化學、材料科學、化學工程、輕化工程、高分子材料與物理、環境科學、環境工程、食品科學與工程、食品安全監測、動物生產、動物藥學、水產養殖、生命科學、製藥工程、藥學、給排水工程、海洋科學等專業的本科教材,也可供相關專業選用和其他工程技術人員參考。

目錄

第1章 化學熱力學基礎
1 1 化學反應中的計量關係
1 1 1 溶液的標度
1 1 2 氣體的計量
1 1 3 化學反應的計量
1 2 化學熱力學的基本概念和術語
1 2 1 系統與環境
1 2 2 狀態與狀態函數
1 2 3 過程與途徑
1 3 熱力學第一定律
1 3 1 熱
1 3 2 功
1 3 3 熱力學能和熱力學第一定律
1 4 熱化學
1 4 1 等容反應熱和等壓反應熱
1 4 2 反應的焓變和熱力學方程式
1 4 3 蓋斯定律
1 4 4 反應焓變的計算
1 5 化學反應自發性及其判據
1 5 1 化學反應自發性
1 5 2 化學反應自發性與熵
1 5 3 規定熵
1 5 4 化學反應熵變的計算
1 5 5 化學反應自發性的熵判據
1 5 6 化學反應方向和吉布斯自由能
習題
第2章 化學反應速率和化學平衡
2 1 化學反應速率
2 1 1 化學反應速率
2 1 2 反應速率理論簡介
2 1 3 影響反應速率的因素
2 2 化學平衡
2 2 1 化學平衡
2 2 2 標準平衡常數
2 2 3 多重平衡規則
2 2 4 依據平衡常數的計算
2 2 5 化學反應的方向和限度
2 2 6 化學平衡的移動
習題
第3章 原子結構與元素周期律
3 1 原子的組成
3 2 原子核外電子的運動狀態
3 2 1 核外電子的量子化特徵
3 2 2 微觀粒子的波粒二象性
3 2 3 微觀粒子運動的統計性
3 2 4 薛定諤方程與波函數
3 2 5 原子軌道與電子云
3 2 6 四個量子數
3 3 多電子原子的結構及核外電子的排布
3 3 1 多電子原子軌道的能級
3 3 2 近似能級圖與近似能級公式
3 3 3 核外電子的排布規律
3 4 元素周期律
3 4 1 原子核外電子層結構的周期性
3 4 2 元素性質的周期性
習題
第4章 分子結構
4 1 離子鍵和離子晶體
4 1 1 離子鍵的形成
4 1 2 離子鍵的本質和特點
4 1 3 離子的三個特徵
4 1 4 離子晶體
4 2 共價鍵理論
4 2 1 現代價鍵理論
4 2 2 雜化軌道理論
4 2 3 價層電子對互斥理論
4 2 4 分子軌道理論
4 3 分子間作用力和氫鍵
4 3 1 非極性分子與極性分子
4 3 2 分子間作用力
習題
第5章 誤差與數據處理
5 1 測量誤差
5 1 1 絕對誤差和相對誤差
5 1 2 系統誤差和偶然誤差
5 1 3 準確度和精密度
5 2 分析數據的統計處理
5 2 1 數據的集中趨勢和分散程度的表示
5 2 2 偶然誤差的分佈
5 2 3 置信度與置信區間
5 2 4 顯著性檢驗
5 3 有效數字及其運算規則
5 3 1 有效數字
5 3 2 運算規則
習題
第6章 酸鹼平衡與酸鹼滴定法
6 1 酸鹼理論
6 1 1 電離理論
6 1 2 質子理論
6 1 3 電子理論
6 2 酸鹼平衡及移動
6 2 1 酸鹼的解離平衡常數
6 2 2 酸鹼的強弱
6 2 3 酸鹼平衡的移動
6 3 分佈係數和分佈曲線
6 3 1 一元酸的分佈係數和分佈曲線
6 3 2 二元酸的分佈係數和分佈曲線
6 3 3 多元酸的分佈係數和分佈曲線
6 4 pH的計算
6 4 1 質子條件式
6 4 2 常見溶液的pH計算
6 5 緩衝溶液
6 5 1 緩衝溶液的緩衝原理
6 5 2 緩衝指數和緩衝範圍
6 5 3 緩衝溶液的相關計算
6 5 4 緩衝溶液的分類和選擇
習題
6 6 分析方法的分類
6 6 1 定性分析、定量分析和結構分析
6 6 2 化學分析和儀器分析
6 6 3 常量分析、半常量分析、微量分析和痕量分析
6 6 4 無機分析和有機分析
6 7 滴定分析法概述
6 7 1 滴定分析法對反應的要求
6 7 2 滴定分析法的分類
6 7 3 標準溶液和基準物質
6 7 4 滴定分析結果的計算
6 8 酸鹼指示劑
6 8 1 酸鹼指示劑及其變色原理
6 8 2 酸鹼指示劑的變色範圍
6 9 滴定曲線
6 9 1 強酸(強鹼)的滴定
6 9 2 一元弱酸(弱鹼)的滴定
6 9 3 多元弱酸(弱鹼)的滴定
6 10 應用實例
6 10 1 酸鹼標準溶液的配製與標定
6 10 2 應用實例
習題
第7章 沉澱溶解平衡、沉澱滴定法和重量分析法
7 1 沉澱的生成與溶解平衡及其影響因素
7 1 1 溶度積與溶解度
7 1 2 溶度積規則
7 1 3 影響沉澱溶解平衡的因素
7 2 溶度積規則的應用
7 2 1 判斷沉澱的生成
7 2 2 判斷沉澱的溶解
7 2 3 沉澱的轉化
7 2 4 分步沉澱
7 3 沉澱滴定法
7 3 1 莫爾法
7 3 2 福爾哈德法
7 3 3 法揚斯法
7 3 4 銀量法的應用
7 4 重量分析法
7 4 1 重量分析法及其分類
7 4 2 重量分析法的特點
7 4 3 沉澱重量法對沉澱的要求
7 4 4 影響沉澱純凈的因素
7 4 5 沉澱的形成與沉澱條件的選
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