商品實務鐘燕李婷婷 9787300328614 【台灣高等教育出版社】

Name: 商品實務 鐘燕 李婷婷 9787300328614 【台灣高等教育出版社】
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商品介紹

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書名：商品實務
ISBN：9787300328614
出版社：中國人民大學
著編譯者：鐘燕李婷婷
叢書名：通識課系列
頁數：247
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1673288
可大量預訂，請先連絡。

內容簡介

本書是浙江省高職院校「十四五」重點立項建設教材，也是新形態立體化教材。本書在內容上以商品質量為中心，包含商品管理、商品質量監督和典型商品三個模塊，涵蓋走進商品實務、商品分類管理、商品代碼操作、商品質量管理等內容。通過學習本書，學生可以初步掌握商品管理和商品推介的基礎理論知識和基本技能，為後續學好各門專業課以及從事具體商品經營管理工作奠定定的基礎。

模塊一商品管理
項目一走進商品實務
任務一了解商品學的形成與發展
任務二認識商品學研究的基本內容
任務三學習商品學的研究方法
項目二商品分類管理
任務一認識商品分類
任務二進行商品分類管理
項目三商品代碼操作
任務一解讀商品編碼與編碼方法
任務二熟悉商品條碼
任務三認識主要商品分類體系和常見的商品

項目四商品質量管理
任務一認識質量
任務二掌握商品質量分析與評價
任務三熟悉常見商品質量的基本要求
任務四熟悉影響商品質量的因素
模塊二商品質量監督
項目五監督的依據——商品標準
任務一認識商品標準
任務二認識商品標準的級別
任務三讀懂商品標準的內容
任務四認識標準化和商品標準化
項目六監督的方法——商品檢驗
任務一認識商品檢驗
任務二掌握商品檢驗的內容及程序
任務三理解商品檢驗的方法
任務四學會商品品級劃分
項目七監督的形式——商品認證
任務一認識商品質量監督
任務二認識商品質量認證
任務三了解商品質量認證程序
項目八監督的目標——消費者權益保護
任務一認識消費者權益及經營者義務
任務二了解消費者權益保護
任務三識別假冒偽劣商品
模塊三典型商品
項目九工業品商品特性
任務一掌握工業品商品特性
任務二了解化妝品商品特性
任務三了解電子產品商品特性
項目十紡織品商品特性
任務一認識紡織原料
任務二了解紡織品形成過程和常見紡織物
任務三了解服裝
項目十一食品商品特性
任務一認識食品商品
任務二了解典型食品商品
任務三了解食品的消費趨勢
參考文獻
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