長高食譜-讓孩子長高個的飲食方案楊克新 9787511392237 【台灣高等教育出版社】

Name: 長高食譜-讓孩子長高個的飲食方案 楊克新 9787511392237 【台灣高等教育出版社】
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書名：長高食譜-讓孩子長高個的飲食方案
ISBN：9787511392237
出版社：中國華僑
著編譯者：楊克新
頁數：115
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1674711
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內容簡介

本書從科學營養的角度出發，根據各階段孩子的發育特點與營養需求科學設計，注重葷素搭配，介紹了近百種營養搭配食譜，包括菜、粥、面等的製作方法，做到日常飲食品種多樣化，避免孩子因單調而產生偏食，從而讓孩子均衡地吃、全面地補。家長只要稍微花點時間跟著學，對身體有益的菜品都能變著花樣輕鬆做。

第1章解讀長高密碼，成就孩子更「高」未來
要增高，後天努力比先天遺傳更重要
抓住長高黃金期，成就小「超人」
嬰幼兒期——快速長高期
兒童期——平穩長高期
青春期——生長高峰期
長高，骨骼生長是關鍵
骨骼，身體的支架
骨齡能預測身高
長高的神秘激素，缺一不可
生長激素
甲狀腺素
腎上腺素
胰島素
增高助長營養素，在孩子一食一飯之間
蛋白質，生長的前提
維生素A，牙齒、骨骼發育的首選
維生素C，組成骨骼、軟骨的要素
維生素D，健骨骼、長高個的原動力
鈣，強壯骨骼、增加骨密度的養料
鋅，生長發育的促進者
吃對食材，孩子步步「高」長
牛奶
乳酪
豆腐
雞蛋
黑大豆或花生
牛肉
豬肉
沙丁魚
胡蘿蔔
洋蔥
橘子等水果
小麥
科學飲食，讓孩子贏在「高」處
營養攝入應充足、合理
忌盲目進食保健品
補鈣並非多多益善
四季增高飲食要點

第2章分齡食譜，開啟身高增長引擎
第3章高上桌率的長高菜，讓孩子身高不「掉隊」
第4章一日三餐巧安排，助孩子「高」人一等

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