*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202406*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:營養與健康 ISBN:9787523505106 出版社:科學技術文獻 著編譯者:柳鵬 頁數:xxx 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1672361 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 營養是人類維持生命、生長發育和健康的重要物質基礎。國 民膳食與營養狀況是反映一個國家或地區經濟社會發展、衛生保 健水平和人口健康素質的重要指標,是國家昌盛、民族富強、人 民幸福的重要標誌。 近年來,隨著我國經濟快速發展,人民生活水平不斷提高, 營養供給能力顯著增強,國民營養健康狀況明顯改善。但仍面臨 居民膳食結構不合理、營養不足與過剩並存、營養相關疾病多 發、營養健康生活方式尚未普及等問題,成為影響國民健康的重 要因素。究其原因,主要在於公眾營養知識素養水平低下,對營 養知識認識不足、對營養信息理解不當、改變行為方式的意願不 強。因此,提高居民營養素養是提升國民素質的基礎和前提。 另外,我國居民營養相關慢性病發病率的攀升也給社會和家 庭帶來了沉重的疾病負擔和經濟負擔,並制約著人均期望壽命的 提高。其中,居民營養素養低下是影響慢性病發生、發展和轉歸 的重要因素。加強居民營養素養建設,可以從源頭上遏制營養相 關慢性病的發生和發展,助力社會經濟的快速發展。 2016 年,我國發佈了《”健康中國2030”規劃綱要》和《國 民營養計劃(2017 —2030)》,標誌著我國將提高國民營養健康 水平上升為國家戰略,並明確提出了”居民營養健康素養得到明 顯提高”這一發展目標。為積極應對當前我國居民存在的主要營 養健康問題,更好地為居民健康膳食提供科學指導,推動健康 中國建設,北京大學人民醫院臨床營養科主持編撰了”健康中 國 名家科普叢書”的《營養與健康》分冊。 本書編者均為有多年臨床營養工作經驗的專家,本著科學、 專業、權威的原則為民眾解決營養相關疑惑,並糾正常見知識誤 區。本書內容聚焦民眾最為關注的營養常見問題,具體包括營養 與疾病(包括高血糖、高血壓、高血脂、心血管疾病、脂肪肝、 甲狀腺疾病、胃炎、胃食管反流病等常見慢性疾病和腫瘤)、人 群與營養(包括超重/ 肥胖、孕婦、老年人群)和食物與營養三 部分。 目錄 第一章 ?? |