酒店與旅遊業市場營銷-基於數字化創新 黃昕 9787111757597 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:機械工業
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書名:酒店與旅遊業市場營銷-基於數字化創新
ISBN:9787111757597
出版社:機械工業
著編譯者:黃昕
頁數:295
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1671478
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內容簡介

本書以酒店與旅游業客戶價值為核心,圍繞定義、發現、識別、創造、傳播、交付、提升及管理客戶價值的邏輯結構進行論述,同時融合數字化時代的最新市場營銷理念、方法和技術。本書不僅涵蓋成熟的市場營銷理論,還介紹了數字營銷的前沿觀點和實踐經驗。書中介紹了酒店、旅行社、餐飲等優秀企業在數字化時代的典型市場營銷案例,並圍繞營銷技術工具設計了7個實驗項目,旨在通過市場營銷經典理論、數字營銷發展前沿成果、行業最新實踐以及營銷技術工具應用實踐,幫助讀者從價值視角加深對新時代酒店與旅游業市場營銷的認知並加以應用。

作者簡介

黃昕,博士,美國飯店協會教育學院CHE、CHA,廣州市問途信息技術有限公司創始人,全國旅遊職業教育教學指導委員會酒店專業委員會委員,亞太酒店、餐飲與旅遊教育協會(APacCHRIE)的理事及對外關係總監,目前任教於廣東海洋大學商學院。澳門城市大學國際旅遊與管理學院的研究生導師,香港理工大學的行業導師,廣東省產業導師,以及多個全國性行業產教融合共同體的副理事長,順德職業技術學院酒店管理與數字化運營專業產業導師團隊負責人。在酒店數字化運營和數字化轉型領域擁有豐富的實踐經驗和深入的研究 曾為數十家知名酒店集團和千余家高星級飯店提供數字化營銷和運營服務,並在多家大型集團擔任外部董事。主編多部教材。

目錄

前言
第一篇 市場營銷與數字化營銷——定義價值
第一章 市場營銷的定義與主要理論
本章概述
一、市場營銷概述
二、市場營銷戰略
三、客戶與客戶價值
探究性學習習題
第二章 數字化營銷與數字化轉型
本章概述
一、數字化營銷的定義
二、數字化營銷與數字化轉型
探究性學習習題
第二篇 市場洞察和市場調研——發現價值
第三章 市場洞察
本章概述
一、PEST和PESTEL模型
二、SWOT模型
三、波特五力模型
四、用戶畫像
五、5C分析模型
探究性學習習題
第四章 市場調研
本章概述
一、市場調研的概念和過程
二、問卷設計和抽樣設計
三、大數據技術在市場調研中的應用
探究性學習習題
第五章 【實驗項目一】使用大數據技術進行市場研究
一、實驗概述和目的
二、實驗背景
三、實驗原理
四、實驗工具
五、實驗材料
六、實驗步驟
第三篇 酒店與旅游業市場細分和定位——識別價值
第六章 酒店與旅游業的市場細分
本章概述
一、市場細分的概念
二、市場細分的方法
探究性學習習題
第七章 酒店與旅游業的目標市場選擇
本章概述
一、分析細分市場
二、選擇細分市場
探究性學習習題
第八章 酒店與旅游業的市場定位
本章概述
一、目標市場客戶分析
二、細分市場分析匯總表
三、差異化策略選擇和價值主張設計
探究性學習習題
第九章 【實驗項目二】聚類分析在酒店細分市場中的應用
一、實驗概述和目的
二、實驗背景
三、實驗原理
四、實驗工具
五、實驗材料
六、實驗步驟
第四篇 酒店與旅游業的產品與定價——創造價值
第十章 酒店與旅游業產品的概念
本章概述
一、產品與服務的定義
二、產品的要素、層次和類型
三、產品分析與獨特銷售主張
探究性學習習題
第十一章 數字時代酒店與旅游業的新產品開發
本章概述
一、產品的生命階段
二、新產品開發的概念和過程
三、新產品開發與企業增長策略
四、技術採用生命周期
探究性學習習題
第十二章 產品與服務的定價策略
本章概述
一、定價的基本方法
二、基於收益管理的定價策略
三、市場預測與動態定價
探究性學習習題
第十三章 【實驗項目三】線上旅遊線路產品的設計及設置
一、實驗概述和目的
二、實驗背景
三、實驗原理
四、實驗工具
五、實驗材料
六、實驗步驟
第五篇 酒店與旅游業的整合營銷傳播——傳播價值
第十四章 整合營銷傳播的概念和實施步驟
本章概述
一、整合營銷傳播的概念
二、整合營銷傳播的實施步驟
探究性學習習題
第十五章 整合營銷傳播的方法和內容營銷策略
本章概述
一、整合營銷傳播的方法
二、整合營銷傳播中的內容營銷策略
探究性學習習題
第十六章 社交媒體在整合營銷傳播中的應用
本章概述
一、社交媒體的概念和選擇
二、微信公眾平台在整合營銷傳播中的應用
三、短視頻類社交媒體在整合營銷傳播中的應用
四、消費體驗分享類社交媒體在整合營銷傳播中的應用
探究性學習習題
第十七章 【實驗項目四】營銷自動化在旅遊目的地整合營銷傳播中的
應用
一、實驗概述和目的
二、實驗背景
三、實驗原理
四、實驗工具
五、實驗材料
六、實驗步驟
第六篇 酒店與旅游業的銷售渠道管理——交付價值
第十八章 酒店與旅游業的銷售渠道
本章概述
一、銷售渠道的概念和類型
二、銷售渠道管理的過程和理念
三、銷售渠道管理的挑戰
探究性學習習題
第十九章 銷售渠道管理的方法和策略
本章概述
一、構建可持續的銷售渠道組合
二、在線分銷渠道的管理策略
三、在線直銷渠道的管理策略
探究性學習習題
第二十章 【實驗項目五】酒店在線分銷渠道的頁面設計與設置
一、實驗概述和目的
二、實驗背景
三、實驗原理
四、實驗工具
五、實驗材料
六、實驗步驟
第七篇 酒店與旅游業的客戶管理——提升價值
第二十一章 客戶生命周期價值的管理
本章概述
一、客戶生命周期價值的概念
二、客戶生命周期價值管理的實施
探究性學習習題
第二十二章 客戶體驗管理
本章概述
一、客戶體驗管理的概念
二、客戶體驗管理的實施
三、大數據技術在客戶體驗管理中的應用
探究性學習習題
第二十三章 客戶深度運營
本章概述
一、客戶深度運營的概念
二、客戶深度運營的實施
探究性學習習題
第二十四章 【實驗項目六】使用大數據技術進行旅遊
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