*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202408*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:全彩圖文探秘中國茶-少兒版.8-10 ISBN:9787109311183 出版社:中國農業 著編譯者:周智修 頁數:160 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1670801 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 讓廣大少年兒童感受中國茶文化中所蘊含的民族文化內涵,傳承優秀的民族文化,培養積極、健康的情趣,是開展少兒茶文化課程的價值所在。本系列由中國茶葉學會組編,共分三冊、十級,內容逐級深入,第一冊為一至三級,第二冊為四至七級,第三冊為八至十級(本冊)。每一級中含講述茶文化知識的「學點茶知識」和講述泡飲知識的「泡一杯香茶」兩大塊內容,由此構成茶的社會科學、自然科學知識體系。本書適合少年兒童閱讀,大量圖片配合文字,知識深淺適合,內容豐富,是少年兒童初步系統學習茶文化知識的優秀讀物。作者簡介 周智修,中國農業科學院茶葉研究所研究員,國家級「周智修技能大師工作室」領辦人。 多年來從事茶葉科技推廣、茶文化研究及傳播工作。主持農業農村部農村社會事業促進司「茶文化轉化與創新」研究項目1項,起草《少兒茶藝等級評價規程》《茶藝職業技能競賽技術規程》《中國茶藝水平評價規程》團體標準3項,在省級以上刊物發表論文20餘篇。編著出版《習茶精要詳解》上、下冊及《茶童子喝茶》《茶·健康》等圖書;擔任副主編出版《茶藝師培訓教材》《茶藝技師培訓教材》等教材;參編《評茶員培訓教材》《品茶圖鑑》等圖書。組織開展茶業專業技術人才、茶藝師資、茶葉審評師資、茶藝師、評茶員、茶葉加工工等職業技能培訓,培養茶業技術人才5萬餘人。多次應邀到日本、韓國等國家授課。策劃組織2006、2013、2016、2019四屆全國茶藝職業技能大賽(國家二類競賽)。擔任2016、2018全國大學生茶藝大賽裁判長,2018、2019中華茶奧會總裁判長,數次擔任浙江省、河南省、江西省等省級茶藝大賽裁判長。擔任《茶藝師國家職業技能標準》終審組組長,參与《茶藝師國家題庫》終審。 被授予「浙江省勞動模範」稱號,被評為第四、第五屆「中國科協先進工作者」。目錄 序一序二 致小讀者的一封信 8 學點茶知識 第一章 古人的飲茶生活 第一節 烹茶 一、唐代煮茶法 二、宋代點茶法 三、明清撮泡法 第二節 品泉 一、古人鑒水 二、十大名泉 第三節 詠茶 一、詠茶詩詞 二、賞茶書畫 第二章 科學飲茶 第一節 成人飲茶 一、茶的選擇 二、合理飲茶 第二節 青少年飲茶 一、茶的選擇 二、合理飲茶 第三節 科學飲茶的注意事項 一、茶不與藥物同飲 二、不宜空腹飲茶 三、不飲燙茶 9 10 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |