笑翻美食簡史 張騰嶽著 9787571030063 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
這是一本關於美食的科普書，作者是知名科普節目主持人、趣味科普踐行人張騰岳，全書共分七章，以輕鬆幽默的筆觸講述了歷史名人與美食的那些趣事，比如，出身魯國的孔子吃過經典魯菜蔥燒海參嗎 孟子見梁惠王時，喝過開封的羊肉湯嗎 墨子與魯班在楚國首都玩戰棋對決時，早餐會是武漢熱乾麵嗎 讀者可跟隨先秦諸子的腳步，漫遊春秋戰國的美食地圖，由天馬行空的猜想切入，以有理有據的推論展開，將歷史知識與美食知識相結合，以小見大，在趣味中獲取知識，增長見識。
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