食育故事書-食義篇(全6冊) 雨瀨著 9787303290772 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:北京師範大學
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書名:食育故事書-食義篇(全6冊)
ISBN:9787303290772
出版社:北京師範大學
著編譯者:雨瀨著
頁數:472
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1563729
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內容簡介 本套書為食意篇,共6冊,在「食意篇」里,細心的讀者會發現,每一個故事的標題都選用了古詩詞里和食物有關的句子,譬如「努力加餐飯」「把酒話桑麻」。故事突出烘托食物與時令的關係,也寫了更多引人思考、富有哲理的內容。像《努力加餐飯》里,我談到了小主人公親人去世這個話題。有人曾提出,「食意篇」中的幾個故事是否稍顯悲觀,不夠陽光,我思考以後,還是決定將核心保留。教育的一個目標,是讓我們的孩子更好地適應社會。 真心希望孩子們能對世界上的食物有一個正確的認知,不因食物的貴賤而隨意評判食物和吃食物的人。食之意,在於對人間百態的通達理解。透過飲食,孩子們能看到更大的世界,加深對美的認識,加深對生活的熱情。

作者簡介 雨瀨,本科畢業於復旦大學中文系,碩士畢業於北京大學創意寫作專業,目前正在北京師範大學系統學習心理學與心理諮詢。曾於《當代文壇》《山東文學》《文藝報》《人民政協報》等報刊發表多篇文章。從學生時期開始進行文學創作,堅信文字的力量,一直在尋找用文學安撫心靈的道路,希望孩子們能在文字里找到自己。

目錄 把酒話桑麻
在城市,思念鄉村的風光
鄉間四季回憶
拋下煩惱,去鄉下
在山野間縱情玩耍
令人沉醉的鄉間生活
待到重陽日,還來就菊花
美食小課堂
鄉味憶還鄉
神秘的老爺爺
家鄉的味道
自古達人輕富貴,例緣鄉味憶還鄉
夏老先生的三碗面,葉老師的秘密
世界上最好吃的東西是什麼
鄉味,就是家的味道
美食小課堂
且食勿踟躕
過時不候的雞頭米
曇花一現,趁熱吃面
只能等待五分鐘的甜品
且食勿知廚,南風吹作竹
認真對待食物傳達的心意
等待食物的喜悅
美食小課堂
努力加餐飯
外公去世了
吃一顆糖,再接著哭吧
不想吃飯的塔塔
夢中的美味,凌晨的泡麵
棄捐勿復道,努力加餐飯
好好吃飯,天天向上
美食小課堂
今日良宴會
林家菜館的滿月酒
不愉快的慶功宴
中國的宴席文化
眾口難調的婚宴
小鎮上的謝師宴
喜喪
美食小課堂
有味是清歡
精緻美味的燕鮑翅參
小吃街的人情味
語文課上的辯論
「清歡」是什麼
一千人心中,有一千種「人間有味」
餃子的祝福
美食小課堂

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