酒店服務英語-英文閆曉磊 9787302643739 【台灣高等教育出版社】

Name: 酒店服務英語-英文 閆曉磊 9787302643739 【台灣高等教育出版社】
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書名：酒店服務英語-英文
ISBN：9787302643739
出版社：清華大學
著編譯者：閆曉磊
頁數：171
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1566016
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內容簡介

本書共16個單元，涵蓋酒店概述、前廳服務、餐飲服務、客房服務、康樂服務及投訴處理等內容，將酒店服務環節的面客英語訓練與酒店服務知識有機結合。本書在每個單元首頁設置了二維碼配套微課視頻，以及酒店實景學生情景劇視頻作為教材的輔助教學資料，同時依託中國大學慕課《酒店英語》在線課程，為學生創設泛在的學習環境，在實現線上線下混合式教學的同時，提升學生自主學習的能力。本書是經過對大量一線酒店行業企業和專業實習生的調研，由青島酒店管理職業技術學院酒店英語教研團隊精心策劃並編寫的、適用於高職院校酒店管理與數字化運營專業學生及相關涉外星級酒店員工學習的專業英語課程教材。

Unit 1 An Overview of Hotels
Unit 2 Reservation Service
Unit 3 Reception Service
Unit 4 Bell Service
Unit 5 Service Center
Unit 6 Western Food Service
Unit 7 Chinese Food Service
Unit 8 Room Service
Unit 9 Banquet Service
Unit 10 Bar Service
Unit 11 Chamber Service
Unit 12 Laundry Service
Unit 13 Personalized Service
Unit 14 Repair and Maintenance Service
Unit 15 Health and Recreation Service
Unit 16 Handling Complaints
參考文獻

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