嬰幼兒托育基礎與實務 董威辰 劉強 9787300320885 【台灣高等教育出版社】

內容簡介
《嬰幼兒托育基礎與實務（新編21世紀高等職業教育精品教材·嬰幼兒托育服務與管理系列）》立足於嬰幼兒托育的職業特點，以「職業導向、能力為本」為理念，結合高職院校學生的學習特點及規律，介紹了嬰幼兒托育概況、嬰幼兒健康發展、嬰幼兒常見疾病照護、嬰幼兒安全防護、嬰幼兒活動設計、托育機構環境創設、托育機構管理、家社園共育等內容。

作者簡介
董威辰，江蘇鹽城工業職業學院，嬰幼兒托育服務與管理專業主任。研究方向：早期教育、幼兒發展與健康管理，獲江蘇省科學技術廳「科技副總」稱號（江蘇省高層次創新創業人才引進計劃），主持的課題有《基於AHP的幼兒發展與健康管理教育系統的開發》等。
劉強，鹽城師範學院教育科學學院黨委書記，教授，學前教育學科帶頭人，南通大學、青海師範大學兼職碩士生導師，英國謝菲爾德哈勒姆大學高級訪問學者，「國培計劃」——鹽城師範學院學前教育首席專家。

目錄
第一章 緒論
第一節 托育概述
第二節 托育人員
第三節 托育發展歷史
第四節 中國托育的現在與未來
第二章 嬰幼兒健康發展
第一節 嬰幼兒身心發展特徵
第二節 嬰幼兒的氣質類型
第三節 常見嬰幼兒發展評估量表簡介
第三章 嬰幼兒常見疾病照護
第一節 常見疾病與預防
第二節 傳染病預防與控制
第三節 計劃免疫與預防接種
第四章 嬰幼兒照護
第一節 嬰幼兒生活作息規劃
第二節 嬰幼兒的營養與膳食設計
第三節 嬰幼兒睡眠照護
第四節 嬰幼兒清潔養護
第五章 嬰幼兒安全防護
第一節 常見傷害
第二節 托育機構突發事件處理方法
第六章 嬰幼兒活動設計
第一節 7∼12月齡嬰兒活動設計
第二節 13∼24月齡幼兒活動設計
第三節 25∼36月齡幼兒活動設計
第七章 托育機構環境創設
第一節 托育機構環境創設概述
第二節 選址與房屋要求
第三節 室內環境設計
第四節 硬體設施及要求
第五節 班級環境與區域材料投放
第八章 托育機構管理
第一節 文化與制度建設
第二節 人員管理
第三節 保育管理
第三節 安全管理
第九章 家社園共育
第一節 家庭科學養育指導
第二節 社區科學養育支持
第三節 家社園三方共育
參考文獻

精彩書摘
(二) 托育對家庭和社會的意義
1 托育對家庭發展的意義
將嬰幼兒送至托育機構享受託育服務， 能夠為嬰幼兒家庭成員參加工作和學習提供便
利。 不僅可以保證家庭成員獲得參与社會生產建設的機會， 讓家庭成員安心地去參加工作
勞動， 獲得充足的時間參加培訓進修、 踐行終身學習的理念， 而且可以幫助家庭成員平衡
工作與生活的矛盾， 提升家庭的生活質量， 有助於嬰幼兒家庭的幸福和諧。 同時， 在家托
合作中， 托育機構通過講座、 家長會、 科普資料推送等形式向家長傳播科學育兒知識和方
法， 根據家長需求提供個別化的諮詢服務， 為嬰幼兒家庭提供針對性的育兒指導， 能夠提
升家庭的文明程度和教育水平。
2 托育對社會發展的意義
我國目前已經步入人口出生率低的老齡化社會， 作為家庭教育重要補充的托育， 關係
著國家與家庭的未來。 高質量的嬰幼兒托育， 有利於促進教育公平、 提高國民整體素質、
消除代際貧困傳播， 不僅是發展民生的重要手段， 更是扭轉生育率持續下降趨勢、 確保人
口均衡增長的重要舉措， 承載著促進社會公平、 維護社會穩定和諧的重要使命。

前言/序言
3歲以下嬰幼兒（以下簡稱嬰幼兒）照護服務是生命全周期服務管理的重要內容，事關嬰幼兒健康成長。為促進嬰幼兒照護服務發展，2019年4月17日，《國務院辦公廳關於促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的指導意見》明確了促進嬰幼兒照護服務發展的基本原則、發展目標、主要任務和保障措施，這預示著我國嬰幼兒照護事業迎來了新的發展機遇。為滿足托育服務專業化發展需求，提升托育行業整體水平，將嬰幼兒照護的相關理論引領與托育實踐指導相互結合，我們編寫了《嬰幼兒托育基礎與實務》這部教材。
本教材在編寫過程中秉著科學性、理論性、實踐性的原則，依據《國務院辦公廳關於促進3歲以下嬰幼兒照護服務發展的指導意見》《托育機構設置標準（試行）》《托育機構管理規範（試行）》《托育機構登記和備案辦法（試行）》《托育機構保育指導大綱（試行）》等文件政策，參考國內外豐富的托育服務經驗，系統地構建了嬰幼兒托育理論與實務的內容框架。
本教材立足於嬰幼兒托育的職業特點，結合全國職業院校技能大賽的賽項思路，以高職院校學生的學習特點及規律為出發點，以「職業導向、能力為本」為理念，注重邏輯性，有序介紹了嬰幼兒托育概況、嬰幼兒健康發展、嬰幼兒常見疾病照護、嬰幼兒照護、嬰幼兒安全防護、嬰幼兒活動設計、托育機構環境創設、托育機構管理、家社園共育九個部分的內容。內容的編排有助於學生進行橫向學習與縱向延伸，引導學生進行思考，理解托育相關內容，強化學生的職業素養，掌握嬰幼兒照護服務的詳細內容，提升學生將來的職業能力。本教材的每一章，章前有「學習目標」和「案例導入」，使學生在學習之前了解本章內容要達到的目標，並能夠根據案例過渡到本章的內容中，提高理論聯繫實際的能力；章後有「本章小結」和「同步練習」，幫助學生了解本章所學內容及鞏固複習。
本教材由鹽城工業職業技術學院、鹽城師範學院、中國兒童中心教師團隊合作編寫完成，鹽城工業職業技術學院董威辰博士與鹽城師範學院劉強教授主編，董威辰、郝文星統稿。本教材內容涉及面較廣，編者的學識與能力有限，難免有不足之處，敬請讀者在使用中批評指正，以便修訂完善。
本教材在編寫過程中參考、借鑒了許多國內外的研究成果及其他同類教材，在此表示衷心感謝。