*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202303*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:問茶衢州-北緯30°的茶湯之味 ISBN:9787109297555 出版社:中國農業 著編譯者:沈學政 程相 頁數:160 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1577112 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 本書試圖從歷史和當代的雙重脈絡上進行構架,解讀植物屬性背後的文化內涵。本書圍繞「綠茶金三角」介紹浙西地區的優質綠茶產區,並結合「茶水古道」的脈系,沿著「山路和水道」來貫穿整個浙西地區。在梳理一個地區的茶史時,將以茶為核心,結合民俗、地理、人物、道路、鄉村等多角度來展開記述和描寫。作者簡介 沈學政,女,浙江省杭州人,副教授。民主促進會會員、東亞人文學會會員(韓國)。畢業於浙江大學傳媒與國際文化學院,2007年人浙江農林大學任教至今。主要研究方向為社會與文化遺產、品牌與文化傳播。致力於一線田野調查和文化研究,並多次出訪俄羅斯、韓國、日本等國家進行文化傳播與學術交流。目錄 總序序言 第一篇 概貌篇 第一節 東南鐵城 第二節 自然衢茶 第三節 儒風茶禮 第二篇 茶路篇 第一節 水道古渡 第二節 清湖碼頭與仙霞古道 第三篇 龍游篇 第一節 龍遊方山茶 第二節 復甦的龍游茶 第三節 崛起的龍游黃 第四篇 江山篇 第一節 江山綠牡丹 第二節 仙霞茶場 第三節 歷史與創新 第五篇 開化篇 第一節 明清貢茶 第二節 遂綠時代 第三節 開化龍頂 第六篇 常山篇 第一節 常玉古道 第二節 常山銀毫 第七篇 府城篇 第一節 灰坪白塔茶 第二節 衢江茶燈戲 第三節 衢州玉露茶 第八篇 人物篇 第一節 萬川和吳覺農 第二節 開化與朱熹 第三節 方豪的茶詩 第九篇 茶機篇 第一節 茶葉與機械 第二節 中國茶機之都 第三節 創新的衢州茶機 第十篇 茶具篇 第一節 中國白瓷與婺州窯 第二節 衢州瑩白瓷 附表1 2018年?州市茶葉產量產值統計表 附表2 2018年衢州市茶葉面積統計表 附表3 2018年衙州市茶產業從業人員與產值情況統計表 後記 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |