天工開物宋應星 9787570231928 【台灣高等教育出版社】

Name: 天工開物 宋應星 9787570231928 【台灣高等教育出版社】
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書名：天工開物
ISBN：9787570231928
出版社：長江文藝
著編譯者：宋應星
頁數：228
所在地：中國大陸 *此為代購商品
書號：1575805
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內容簡介

《天工開物》是中國古代第一部綜合性的科學技術著作，外國學者稱之為「中國17世紀的工藝百科全書」。本書較全面系統地記述了中國古代農業和手工業的生產技術及經驗。作者通過實地觀察研究，對古代的生產技術成就進行了總結，具有重要的科學價值，同時也反映了中國明代末年出現資本主義萌芽時期的生產力狀況。

作者簡介

宋應星（1587-約1666年），字長庚，江西奉新縣人。明朝著名科學家。一生致力於對農業和手工業生產的科學考察和研究。著成《天工開物》一書。

序
乃粒第一
總名
稻
稻宜
稻工
稻災
水利
麥
麥工
麥災
黍、稷、粱、粟
麻
菽
乃服第二
蠶種
蠶浴
種忌
種類
抱養
養忌
葉料
食忌
病症
老足
結繭
取繭
物害
擇繭
造綿
治絲
調絲
緯絡
經具
過糊
邊維
經數
花機式
腰機式
結花本
穿經
分名
熟練
龍袍
倭緞
布衣
枲著
夏服
裘
褐氈
彰施第三
諸色質料
藍淀
紅花
造紅花餅法
附：燕脂、槐花
粹精第四
攻稻
攻麥
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽
作咸第五
鹽產
海水鹽
池鹽
井鹽
末鹽
崖鹽
甘嗜第六
蔗種
蔗品
造糖
造白糖
造獸糖
蜂蜜
飴餳
陶埏第七
瓦
磚
罌瓮
白瓷（附：青瓷）
附：窯變、回青
冶鑄第八
鼎
鍾
釜
像
炮
鏡
錢
附：鐵錢
舟車第九
舟
漕舫
海舟
雜舟
車
錘鍛第十
治鐵
斤斧
鋤鎛
錐
鋸
刨
鑿
錨
針
治銅
燔石第十一
石灰
蠣灰
煤炭
礬石、白礬
青礬、紅礬、黃礬、膽礬
硫黃
砒石
膏液第十二
油品
法具
皮油
殺青第十三
紙料
造竹紙
造皮紙
五金第十四
黃金
銀
附：硃砂銀
銅
附：倭鉛
鐵
錫
鉛
附：胡粉、黃丹
佳兵第十五
弧矢
弩
干
火藥料
消石
硫黃（詳見《燔石》章）
火器
丹青第十六
朱
墨
附：諸色顏料
曲?第十七
酒母
神曲
丹曲
珠玉第十八
珠
寶
玉
附：瑪瑙、水晶、琉璃

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