應用表面化學 張躍忠 9787576336511 【台灣高等教育出版社】

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書名:應用表面化學
ISBN:9787576336511
出版社:北京理工大學
著編譯者:張躍忠
頁數:241
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書號:1658822
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內容簡介

本書基於編寫組多年教學實踐和科研成果,主要闡述了表面化學的基本原理與規律及其在實際生產生活中的應用。書中分別對氣-液、液-液、氣-固、固-液四類界面進行了介紹,在此基礎上對吸附、潤濕表面活性劑及應用、乳狀液與泡沫、洗滌、納米材料的表面化學和表面分析技術等內容進行了介紹。本書將理論知識與實際生產生活中的實際應用相結合。本書概念清晰,兼容了講授與自學的特點,針對性和適用性較強。 本書可作為工科院校相關專業的高年級本科生或研究生應用表面化學課程的教材或教學參考書,也可供應用化學、化工、油田化學、環境科學、醫藥、選礦、紡織等相關領域工程技術人員和科技人員參考。

目錄

緒論
第1章 氣-液界面
1 1 表面張力和表面自由能
1 1 1 表面張力和表面自由能的概念
1 1 2 表面自由能的定性解釋
1 1 3 表面自由能的分子理論
1 1 4 影響表面張力的因素
1 2 表面熱力學基礎
1 2 1 表面張力的廣義熱力學定義
1 2 2 表面熵
1 2 3 表面能與表面燴
1 3 彎曲液面
1 3 1 彎曲液面下的附加壓力
1 3 2 附加壓力與曲率半徑的關係
1 3 3 毛細現象
1 3 4 Kelvin公式
1 4 溶液的表面張力
1 4 1 水溶液表面張力的三種類型
1 4 2 特勞貝(Traube)規則
1 4 3 表面活性物質
參考文獻
第2章 液-液界面
2 1 液-液界面張力
2 2 液-液界面張力理論
2 2 1 Antonoff規則
2 2 2 Good-Girifalco理論
2 2 3 Fowkes理論
2 2 4 界面張力的酸鹼理論
2 3 超低界面張力
參考文獻
第3章 氣-固界面
3 1 固體表面能與表面張力
3 1 1 固體表面自由能和表面張力
3 1 2 固體表面應力和表面張力
3 1 3 固體表面能的估測
3 2 實際固體表面
3 2 1 固體表面的粗糙性
3 2 2 固體表面的不均勻性
3 3 清潔固體表面的製備
3 3 1 清潔固體表面的直接製備
3 3 2 表面雜質清除
參考文獻
第4章 固-液界面
4 1 固-液界面概述
4 2 固-液界面結構與界面自由能
4 2 1 固-液界面結構
4 2 2 固-液界面自由能
4 3 界面電現象
4 3 1 界面電荷與電勢
4 3 2 雙電層理論
4 3 3 電動現象
參考文獻
第5章 吸附作用
5 1 氣-固界面上的吸附
5 1 1 化學吸附與物理吸附
5 1 2 吸附曲線
5 1 3 吸附等溫式
5 1 4 影響氣-固界面吸附的因素
5 1 5 氣-固界面吸附的應用
5 2 固-液界面上的吸附
5 2 1 溶液中吸附的特性
5 2 2 濃溶液的吸附
5 2 3 稀溶液的吸附
5 2 4 電解質溶液的吸附
5 2 5 高分子溶液的吸附
參考文獻
第6章 潤濕
6 1 潤濕現象
6 1 1 潤濕的類型
6 1 2 接觸角與潤濕方程
6 1 3 接觸角的滯后現象
6 1 4 毛細管體系的潤濕
6 2 表面潤濕性影響因素
6 2 1 液體對固體表面潤濕的影響
6 2 2 氣體對固體表面潤濕的影響
6 2 3 固體表面組分對潤濕性的影響
6 2 4 固體表面結構對潤濕性的影響
6 3 特殊潤濕性表面
6 3 1 自然界特殊超疏水表面
6 3 2 特殊潤濕性表面的構築策略
6 3 3 特殊潤濕性表面的製備方法
6 3 4 特殊潤濕性表面的應用
參考文獻
第7章 表面活性劑及應用
7 1 表面活性劑
7 1 1 表面活性劑定義
7 1 2 表面活性劑的結構特點
7 1 3 表面活性劑的分類
7 1 4 表面活性劑的溶解性質
7 1 5 表面活性劑的親水親油平衡值(HLB)
7 2 表面活性劑水溶液的性質
7 2 1 膠束與臨界膠束濃度
7 2 2 膠束的結構及聚集數
7 2 3 臨界膠束濃度測定原理及其影響因素
7 3 反膠束與囊泡
7 3 1 反膠束
7 3 2 囊泡
7 4 表面活性劑的增溶作用與膠束催化
7 4 1 表而活性劑的增溶作用
7 4 2 膠束催化
7 5 表面活性劑的其他重要作用與應用
7 5 1 洗滌
7 5 2 潤濕的應用
7 5 3 滲透的應用
7 5 4 分散和絮凝
7 5 5 起泡和消泡
7 5 6 強化採油中的應用
7 6 三種新型表面活性劑
7 6 1 Gemini表面活性劑
7 6 2 Bola表面活性劑
7 6 3 樹枝狀高分子表面活性劑
7 7 表面活性劑與環境
7 7 1 表面活性劑的毒性
7 7 2 表面活性劑的生物降解性
參考文獻
第8章 乳狀液與泡沫
8 1 乳狀液
8 1 1 乳狀液概念及類型
8 1 2 乳狀液的製備及物理性質
8 1 3 乳狀液類型的影響因素
8 1 4 乳狀液穩定性的影響因素
8 1 5 乳狀液的變型和破乳
8 1 6 微乳狀液
8 1 7 多重乳狀液
8 2 泡沫
8 2 1 泡沫的形成與性質
8 2 2 泡沫的穩定性及其影響因素
8 2 3 起泡劑、穩泡劑和消泡劑
8 2 4 泡沫驅技術
參考文獻
第9章 洗滌
9 1 污垢與洗滌
9 1 1 液體污垢
9 1 2 固體污垢
9 2 液體污垢的清除
9 2 1 置換-滾落機制
9 2 2 乳化機制
9 2 3 加溶機制
9 3 固體污垢的清除
9 3 1 DLVO理論
9 3 2 污垢質點的清除
參考文獻
第10章 納米材料的表面化學
10 1 納米材料
10 1 1 納米材料概述
10 1 2 納米材料的基本效應
10 1 3 納米材料的應用
10 2 納米材料的表面特性及改性
10 2 1 納米材料的表面特性
10 2 2 納米材料的表面改性
10 2 3 改性納米材料的應用
參考文獻
第11章 表面分
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