*完成訂單後正常情形下約兩周可抵台。 *本賣場提供之資訊僅供參考,以到貨標的為正確資訊。 印行年月:202407*若逾兩年請先於私訊洽詢存貨情況,謝謝。 台灣(台北市)在地出版社,每筆交易均開具統一發票,祝您中獎最高1000萬元。 書名:商品及品類管理 ISBN:9787111756064 出版社:機械工業 著編譯者:潘豔君 何雲鵬 頁數:172 所在地:中國大陸 *此為代購商品 書號:1654050 可大量預訂,請先連絡。 內容簡介 本書以培養應用型人才為目標,正確把握中等職業教育的定位,依據新專業標準,以「做中學、做中教」為理念,構建以實踐能力為本位,培養學生分析問題、解決問題能力為重點的課程體系,對商品質量、商品包裝、商品的科學養護、商品分類和管理等商品基礎知識和基本方法進行了重點介紹,還介紹了食品、日用工業品、紡織品和家用電器的商品管理。 本書每章都設置了學習導航、學習目標、本章小結、思考與練習、技能訓練,每節都設置了情景導入和相關知識,具有指導性、趣味性和實用性。 本書是連鎖經營與管理專業的核心課程用書,適合中等職業學校連鎖經營與管理、市場營銷和酒店管理等專業的教學。目錄 前言第一章 商品概述 第一節 什麼是商品 第二節 商品的本質 第二章 商品質量 第一節 商品質量概述 第二節 商品標準 第三節 商品檢驗 第三章 商品包裝 第一節 商品包裝概述 第二節 商品包裝策略 第三節 運輸包裝和銷售包裝 第四節 商品包裝標誌 第五節 商標 第四章 商品的科學養護 第一節 商品儲存 第二節 商品養護 第三節 商品儲存管理 第五章 商品的分類和管理 第一節 商品分類 第二節 商品編碼 第三節 商品條碼 第四節 品類管理 第六章 食品商品管理 第一節 食品概述 第二節 乳和乳製品 第三節 飲料 第四節 乾貨 第五節 酒類 第六節 茶葉 第七章 日用工業品商品管理 第一節 日用工業品概述 第二節 日化品 第三節 塑料製品 第四節 玻璃製品 第五節 陶瓷製品 第八章 紡織品商品管理 第一節 紡織品概述 第二節 天然纖維紡織品 第三節 化學纖維紡織品 第四節 紡織纖維的鑒別 第九章 家用電器商品管理 第一節 家用電器概述 第二節 傳統家電 第三節 小家電 第四節 廚衛家電 第五節 3C家電 第六節 智能家電 參考文獻 綜合訓練 詳細資料或其他書籍請至台灣高等教育出版社查詢,查後請於PChome商店街私訊告知ISBN或書號,我們即儘速上架。 |