舌尖上的博物學 吳昌宇 9787570820450 【台灣高等教育出版社】

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物品所在地:中國大陸
原出版社:明天
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書名:舌尖上的博物學
ISBN:9787570820450
出版社:明天
著編譯者:吳昌宇
頁數:207
所在地:中國大陸 *此為代購商品
書號:1654790
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內容簡介

這是一本對孩子進行歷史、人文、生物啟蒙的通識教育類圖書。作者從孩子熟悉的食物入手,用輕鬆、準確的語言講述隱藏在食物背後的歷史風物、文化傳統、生物知識,深入淺出地為孩子們解答諸如「古人能吃上冰激凌嗎」「梁山好漢吃牛肉真的犯法嗎」「中國人是從什麼時候開始吃炒菜的」等餐桌上的「十萬個為什麼」,旨在帶領孩子們走進一個趣味與理性、大雅與大俗兼備的鮮活的博物知識課堂,以提升人文素養,培養科學思維。

作者簡介

吳昌宇,新銳科普作家,中國科普作家協會會員,曾任北京市某重點中學生物老師。目前已與少年得到合作出品多門課程,代表作有《神奇植物在哪裡》《人體探秘30講》等。

目錄

1 唐朝皇帝最愛的水果,竟然是
2 古人能吃上冰激凌嗎?
3 雍正皇帝為什麼要在圓明園裡種番薯?
4 孔融除了讓梨,還能讓什麼水果?
5 中國人是從什麼時候開始吃炒菜的?
6 「詩仙」李白的酒量有多大?
7 梁山好漢吃牛肉真的犯法嗎?
8 康熙皇帝竟然不愛吃巧克力?
9 五百年前,中國人還沒見過葵花子
10 夜宵攤上的熟悉面孔,才來中國沒多久
11 果凍是怎麼「凍」起來的?
12 「早茶」喝的是什麼茶?
13 吃魚怎麼就有那麼多麻煩事呢?
14 小麥居然曾經被人嫌棄?
15 這些花,可以吃
16 可樂的原料里居然有玉米?
17 烤肉為什麼那麼香?
18 古人吃的粽子是甜的,還是鹹的?
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